Welche Vorteile hat der Verzehr von Sophora japonica-Blüten? Das sind diese!

Sophora-Blüten sind eine Art Obst, das auf Bäumen wächst. Sie haben einen süßen Geschmack und können gepflückt und direkt gekocht oder getrocknet und gegessen werden. Studien haben ergeben, dass der Verzehr von Sophora japonica-Blüten viele Vorteile hat. Sie können nicht nur das Blut kühlen und Blutungen stoppen, sondern auch die Leber reinigen und Feuer reduzieren. Sie sind ein seltenes nahrhaftes Nahrungsmittel.

1. Einführung von Sophora japonica

Sophora-Blüten sind die Blüten und Knospen der Pflanze Sophora japonica aus der Familie der Leguminosae. Sophora japonica ist ein Laubbaum, der oft in der Nähe von Häusern und Straßenrändern gepflanzt und im ganzen Land weithin kultiviert wird.

Ernten Sie im Sommer, wenn die Blüten blühen oder sich Knospen bilden, trocknen Sie sie rechtzeitig und entfernen Sie Zweige, Stämme und Verunreinigungen. Alternativ können Sie während der Blütezeit Tücher, Matten, Folien etc. unter dem Baum ausbreiten, die Blüten herunterschlagen, aufsammeln und trocknen.

Die Blüten der Sophora japonica werden allgemein als „Sophora japonica-Blüten“ und die Knospen als „Sophora japonica-Reis“ bezeichnet.

1. Sophora-Blüten sind meist runzelig und gekräuselt und die Blütenblätter sind meist verstreut. Der vollständige Kelch ist glockenförmig, gelbgrün und hat an der Spitze fünf flache Lappen. Er hat fünf gelbe oder gelbweiße Blütenblätter, von denen eines größer und nahezu rund ist und eine leicht konkave Spitze hat, während die anderen vier länglich sind. Er hat zehn Staubblätter, von denen neun an der Basis vereint sind und die Staubfäden sind schlank. Der Stempel ist zylindrisch und gebogen.

Die besten sind groß, kompakt, gelbgrün und ohne Stiel.

2. Die Samen von Sophora japonica sind oval oder elliptisch geformt, 2 bis 6 mm lang und haben einen Durchmesser von 2 bis 3 mm. Auf der Unterseite des Kelches befinden sich mehrere Längslinien. Oberhalb des Kelches befinden sich gelbweiße, ungeöffnete Blütenblätter und die Blütenstiele sind klein. Es hat eine leichte Konsistenz, einen leichten Geruch und einen leicht bitteren Geschmack.

2. Die Wirksamkeit und Funktion von Sophora japonica

Kühlt das Blut und stoppt Blutungen, reinigt die Leber und löscht Feuer

3. Nährwert von Sophora japonica

Sophora japonica-Blüten enthalten Rutin (auch Rutin, Rytub), Quercetin, Tannine, Sophoradiol, Vitamin A und weitere Stoffe. Rutin kann die Funktion der Kapillaren verbessern, den normalen Widerstand der Kapillaren aufrechterhalten und Blutungen, Bluthochdruck und Diabetes vorbeugen, die durch übermäßige Brüchigkeit und hohe Durchlässigkeit der Kapillaren verursacht werden. Die Einnahme kann Blutungen vorbeugen. Daher werden Sophora japonica-Blüten häufig als allgemein verwendetes Medikament zur Behandlung von blutigem Stuhl verwendet. Sie werden bei Hämorrhoidenblutungen, blutigem Stuhl, blutigem Durchfall aufgrund von feuchter Hitze im Dickdarm sowie bei blutigem Erbrechen und Nasenbluten aufgrund von Bluthitze eingesetzt. Normalerweise wird es abgekocht und oral eingenommen (10 bis 15 g) und in entsprechenden Mengen äußerlich angewendet. Bei Personen mit Milz- und Magenschwäche und Erkältung sowie bei Personen mit Yin-Mangel und Fieber ohne tatsächliches Feuer sollte es mit Vorsicht eingenommen werden.

4. So wählen Sie Sophora japonica-Blüten aus

Am besten wählt man Blumen, die kurz vor der Blüte stehen, denn die Blüten sind noch nicht ganz geöffnet und relativ zart. Sie duften wohlriechend und schmecken knackig-süß.

5. Lagerungsmethode von Sophora japonica

Waschen Sie die Sophora japonica-Blüten nicht vorher mit Wasser. Geben Sie sie in eine Plastiktüte, verschließen Sie diese fest und legen Sie sie in den Kühlschrank. Sie sind eine Woche lang haltbar. Wenn Sie es nicht in den Kühlschrank stellen, können Sie es in einen Korb legen (nicht waschen), mit einem feuchten Baumwolltuch abdecken und auf einen kühlen Boden legen. Es kann auch einige Tage aufbewahrt werden.