In unserem täglichen Leben ist Speisesalz eines der wichtigsten Lebensmittel, die wir brauchen. Wir fügen Speisesalz zu unseren täglichen Koch- oder Essgewohnheiten hinzu. Salz trägt jedoch nicht nur dazu bei, den Geschmack von Gerichten zu verbessern und zu verhindern, dass Menschen fade Speisen zu sich nehmen, es bietet auch enorme Vorteile für den menschlichen Körper. Der Hauptbestandteil von Salz ist Natriumchlorid, das bei der inneren Regulierung des menschlichen Körpers eine sehr wichtige Rolle spielt. Zu viel Salz kann jedoch schädlich für den Körper sein, weshalb viele Menschen sehr wenig oder gar kein Salz essen. Ein Salzmangel im Körper kann jedoch auch Schaden anrichten. Die Gefahren von Salzmangel im Körper: Wenn dem menschlichen Körper Salz fehlt, fühlt er sich müde und schwach, schwindlig, leidet unter Übelkeit und Erbrechen, Appetitlosigkeit und kann sogar Symptome von „Hitzekrämpfen“ wie Schmerzen in den Muskeln der Gliedmaßen und der Bauchdecke aufweisen. In schweren Fällen kann dies sogar lebensbedrohlich sein. Wenn Menschen Sport treiben und arbeiten, fließt mehr Blut in Muskeln, Gelenke und andere Bewegungsorgane, während die Blutmenge, die in Verdauungsorgane wie den Magen-Darm-Trakt fließt, relativ reduziert ist. Daher befinden sich die Magen-Darm-Blutgefäße in einem Zustand der Kontraktion, die Magen-Darm-Motilität ist geschwächt und die Sekretion von Verdauungssäften ist verringert. Wenn Sie zu wenig Salz zu sich nehmen oder zu viel Salz verlieren, wird Ihre Blutkreislauffunktion geschwächt, was zu einer Verringerung des Blutflusses zur Haut führt, was die Ableitung der Körperwärme behindert. Darüber hinaus erhöht sich die Herzfrequenz aufgrund einer Verringerung des Plasmavolumens, was die Belastung des Herzens erhöht. Der Hauptbestandteil von Salz ist Natrium. Wenn dem menschlichen Körper Natrium fehlt, fühlt er sich schwindlig und schwach und zeigt Symptome wie Appetitlosigkeit, beschleunigten Herzschlag, schwachen Puls, Muskelkrämpfe und Kopfschmerzen. Langfristiger Natriummangel kann zu Herzerkrankungen und Hyponatriämie-Syndrom führen. Die Hauptsymptome eines Salzmangels sind: In leichten Fällen umfassen die Symptome Müdigkeit, Schwindel, Ohnmacht beim Stehen, normales oder erhöhtes Urinvolumen, niedriges spezifisches Gewicht des Urins und orthostatische Hypotonie. In mittelschweren Fällen kommt es zusätzlich zu den oben genannten Symptomen zu verminderter Hautelastizität, Appetitlosigkeit, Übelkeit und Erbrechen, verringertem Urinvolumen, immer noch niedrigem spezifischem Gewicht, apathischem Ausdruck und einem Blutdruckabfall auf unter 12 kPa. In schweren Fällen kommt es zusätzlich zur Verschlimmerung der oben genannten Symptome zu Schock, Koma und Oligurie. Salz ist reich an Natrium. Natrium ist am Stoffwechsel des Körpers beteiligt, daher kann es dem menschlichen Körper nicht an Natrium mangeln. Wenn dem menschlichen Körper Natrium fehlt, treten Schwindel, Appetitlosigkeit, abnormaler Urin usw. auf. Wenn jedoch zu viel Natrium konsumiert wird, kann dies leicht zu einer Belastung des Herzens führen. Daher beträgt die Menge an Salz, die wir täglich konsumieren, etwa 3 Gramm. Es gibt ein Sprichwort, dass alles im Übermaß ist, zu viel ist nicht gut und zu wenig ist auch nicht gut, daher hält eine normale Salzaufnahme in der täglichen Ernährung den Körper gesund. |
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