So lagern Sie Trauben im Kühlschrank

Im Bett liegen, die Klimaanlage einschalten und eine Handvoll gekühlter Weintrauben essen – das ist in diesem heißen Sommer das Angenehmste. Allerdings wäre es zu umständlich, jedes Mal Weintrauben zu kaufen und sofort zu essen. Wenn Trauben längere Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden, kennen viele Menschen die richtige Lagerungsmethode nicht. Bei unsachgemäßer Lagerung werden die Trauben beschädigt. Wie sollten Sie Trauben im Kühlschrank aufbewahren?

1. Trauben können wie andere Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahrt werden. Da diese Frucht jedoch einen hohen Zucker- und Wassergehalt hat, sollten die Trauben, selbst wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden, nicht in den Gefrierschrank gelegt werden, da die Textur der Frucht dadurch nicht beschädigt wird. Sie können nicht lange in der Frischhalteschicht aufbewahrt werden, da die Trauben verderben und verfaulen, wenn sie zu lange im Kühlschrank aufbewahrt werden.

2. Trauben selbst haben einen hohen Wassergehalt und verfaulen sehr leicht. Darüber hinaus befindet sich auf der Oberfläche der Trauben etwas Fruchtpulver, das eine gewisse konservierende Wirkung hat. Daher sollten Trauben nicht nass werden, wenn sie in den Kühlschrank gelegt werden. Reinigen Sie einfach die gekauften Trauben, entfernen Sie die Trauben, die zu faulen beginnen, wickeln Sie die Trauben in trockenes Papier ein und legen Sie sie in die Frischhalteschicht des Kühlschranks, um sie frisch zu halten.

3. Weintrauben sind im Kühlschrank nur 3 bis 5 Tage haltbar. Trauben selbst enthalten viel Zucker und Wasser und sind ein natürlicher, idealer Nährboden für Pilze. Bei Zimmertemperatur verderben sie bereits nach 2-3 Tagen und im Kühlschrank sind sie nur wenige Tage frisch. Wenn sie zu lange aufbewahrt werden, verderben sie ebenfalls. Daher ist es am besten, Trauben frisch zu kaufen und sofort zu essen.

4. Bewahren Sie die Weintrauben ungewaschen im Kühlschrank auf. Bevor Sie Trauben in den Kühlschrank legen, sollten Sie sie je nach Verzehrmenge waschen. Waschen Sie nicht zu viele auf einmal. Wenn sie zu lange liegen bleiben, kann sich leicht Bakterien bilden. Ungewaschene Trauben können im Kühlschrank aufbewahrt werden, um ihren ursprünglichen Geschmack und ihr Aroma zu bewahren.