Krabben und Kiwi zusammen essen

Obwohl Krabben einen hohen Nährwert haben und sehr nahrhaft für den menschlichen Körper sind, handelt es sich bei ihnen um sehr kalte Nahrungsmittel, die von Natur aus mit manchen Nahrungsmitteln nicht vereinbar sind. Bei versehentlichem gemeinsamen Verzehr können zumindest Magen-Darm-Erkrankungen, im schlimmsten Fall sogar Vergiftungen auftreten. Wir alle wissen, dass es nicht einfach ist, nach dem Verzehr von Krabben Nahrungsmittel mit hohem Vitamin-C-Gehalt wie Orangen und Mandarinen zu sich zu nehmen. Können Krabben und Kiwis zusammen gegessen werden?

1. Krabben und Kiwis können nicht zusammen gegessen werden

Nein, Krabben enthalten fünfwertiges Arsen, das für den menschlichen Körper unschädlich ist. Wenn man sie jedoch zusammen mit Kiwis isst, die reich an Vitamin C sind, wird das fünfwertige Arsen mit Vitamin C in dreiwertiges Arsen umgewandelt, das hochgiftiges Arsen enthält. Bei längerem gleichzeitigem Verzehr kann es durch die Anreicherung des Giftes zu Vergiftungserscheinungen wie Krämpfen und Übelkeit kommen.

2. Kaki

Im „Compendium of Materia Medica“ steht: „Der gemeinsame Verzehr von Kakis und Krabben verursacht Durchfall.“ Eine der Grundlagen dieser Theorie ist, dass Krabbenfleisch reich an Proteinen ist, während Kakis viel Gerbsäure enthalten. Wenn Protein auf Gerbsäure trifft, gerinnt es zu Klumpen und lagert sich im Magen-Darm-Trakt ab, was die Verdauung beeinträchtigt und leicht Steine ​​verursacht. In schweren Fällen kann es zu einer Blockade des Magen-Darm-Trakts und einem Darmverschluss kommen, der von starken Bauchschmerzen, Erbrechen und manchmal sogar Magenblutungen begleitet wird. Darüber hinaus sind Krabben und Kakis aus Sicht der traditionellen chinesischen Medizin kalte Nahrungsmittel. Menschen mit kalter Konstitution fühlen sich beim Verzehr kalter Nahrungsmittel noch kälter, was leicht zu Erkältungssymptomen, Bauchschmerzen und sogar Durchfall führen kann.

3. Birnen

Birnen sind kühle Früchte, während Krabben kalte Lebensmittel sind. Wenn sie zusammen gegessen werden, können Milz und Magen leicht geschädigt werden und Verdauungsstörungen verursachen. Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen sollten beim Verzehr besonders vorsichtig sein.

4. Melone

Zuckermelone ist die Melone, die wir häufig essen. Zuckermelone ist süß, kalt und glitschig. Sie hat die Wirkung, den Stuhlgang zu erleichtern, zu atmen, die Hitze in der Lunge zu beseitigen und den Durst zu löschen. Aufgrund ihrer kalten Natur kann jedoch übermäßiger Verzehr leicht zu Verdauungsstörungen oder Blähungen und Durchfall führen. Wenn man sie gleichzeitig mit kalten Krabben isst, kann dies leicht Magen und Darm schädigen.

5. Granatapfel

Granatäpfel enthalten viel Gerbsäure, während Krabben reich an Proteinen sind. Wenn Sie beides zusammen essen, verringert sich der Nährwert des Proteins in den Krabben. Darüber hinaus verbinden sich das Kalzium in den Krabben und die Gerbsäure in den Granatäpfeln zu einer schwer verdaulichen Substanz, die Magen-Darm-Reizungen verursacht und Symptome wie Durchfall, Übelkeit und Erbrechen hervorruft.

6. Trauben

Krabben sind reich an Proteinen. Wenn sie zusammen mit Früchten gegessen werden, die Gerbsäure enthalten, wie Kakis, Trauben, Granatäpfel, Weißdorn und grüne Früchte, verringert sich nicht nur der Nährwert des Proteins, sondern es kann auch leicht dazu führen, dass sich das Protein mit der Gerbsäure verbindet und eine geronnene Substanz bildet, die schwer verdaulich ist. Diese Substanz kann die Schleimhäute reizen und Symptome wie Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen verursachen.