Tauben sind eine Geflügelart mit relativ hohem Nährwert. Tauben werden hauptsächlich in Brieftauben und Fleischtauben unterteilt. In den letzten Jahren haben die Menschen immer mehr auf die Erhaltung der Gesundheit geachtet, und auch der Preis für Taubenfleisch war in den letzten Jahren relativ hoch. Taubenfleisch hat eine sehr gute gesundheitsfördernde Wirkung auf den menschlichen Körper. Schwangere oder Frauen nach der Entbindung können es in angemessener Weise essen. Sie können Taubensuppe zum Trinken zubereiten, die eine gute Wirkung auf die Verbesserung der Immunität hat. Taubenfleisch enthält Chondroitin, das einen rosigen Teint usw. fördern kann.
Zum Fangen von Tauben können Sie einen Taubenkäfig verwenden. Die Fanghülle können Sie selbst herstellen. Nähen Sie aus einem Stück Gummituch (100 x 200 cm) einen trichterförmigen oder rechteckigen Beutel. Formen Sie mit einem dicken Bleidraht einen Kreis um die Beutelöffnung und befestigen Sie ihn am Ende eines kleinen Bambusrohrs (2 bis 5 Meter lang). Dann können Sie Tauben fangen. Mit dieser Abdeckung können Tauben am Boden, hoch oben im Taubenschlag und im Flug gefangen werden. Nachdem Sie die Taube gefangen haben, müssen Sie sie mit den Händen fangen. Drücken Sie zuerst mit dem Daumen auf den Rücken der Taube, halten Sie mit den anderen vier Fingern leicht den Bauch fest und kneifen Sie die Füße der Taube mit Zeige- und Mittelfinger. Nehmen Sie sie dann langsam mit dem Kopf nach oben und dem Schwanz nach unten aus dem Käfig.
1. Taubenfleisch hat einen hohen Proteingehalt und eine hohe Verdaulichkeit, aber einen geringen Fettgehalt. Es ist von allen Tier- und Geflügelfleischsorten das für den Menschen am besten geeignete Fleisch. Darüber hinaus enthält Taubenfleisch mehr Kalzium, Eisen, Kupfer und andere Elemente sowie mehr Vitamin A, B-Vitamine und Vitamin E als Hühnchen, Fisch, Rind- und Hammelfleisch. Taubenfleisch ist außerdem reich an Pantothensäure, die eine gute Wirkung gegen Haarausfall, graue Haare und vorzeitige Alterung hat. 2. Die Knochen von Taubenküken sind reich an Chondroitin, das mit dem Chondroitin in Hirschgeweihen vergleichbar ist. Regelmäßiger Verzehr kann die Vitalität der Hautzellen verbessern, die Hautelastizität steigern, die Durchblutung verbessern und den Teint rosig machen. Taubenbabys enthalten mehr verzweigtkettige Aminosäuren und Arginin, was die Proteinsynthese im Körper fördern und die Wundheilung beschleunigen kann. 3. Taubenleber enthält die beste Galle, die dem menschlichen Körper helfen kann, Cholesterin gut zu verwerten und Arteriosklerose vorzubeugen. Tauben gelten im Volksmund als süßblütige Tiere und ihr Verzehr kann Menschen mit Anämie dabei helfen, ihre Gesundheit wiederherzustellen.
1. Taubenfleisch ist von Natur aus mild, schmeckt süß und salzig und gelangt in die Leber- und Nierenmeridiane. Es hat die Wirkung, die Nieren zu nähren und Qi wieder aufzufüllen, Winde zu vertreiben und zu entgiften, Qi-Mangel auszugleichen, Essenz und Blut zu fördern, die Taille und die Knie zu wärmen und das Wasserlassen zu fördern. 2. Taubenfleisch kann Körper und Nieren stärken, die Vitalität steigern, Gehirn und Geist stärken, das Gedächtnis verbessern, den Blutdruck senken, den Blutzucker im menschlichen Körper regulieren, die Haut verschönern, die Haut weiß und zart machen und das Leben verlängern. 3. Taubenfleisch hat eine gute stärkende und therapeutische Wirkung bei körperlicher Schwäche nach einer Krankheit, Blutmangel und Amenorrhoe, Schwindel, Müdigkeit und Gedächtnisverlust. Taubenfleisch ist ein sehr gutes Stärkungsmittel, das die Wundheilung beschleunigen kann. Normalerweise essen wir Taubenfleisch, um unseren Körper zu stärken und uns schnell zu erholen. Dabei gibt es jedoch einiges zu beachten: Erstens muss die Taube geschmort sein und es dürfen keine Gewürze, sondern nur etwas Salz hinzugefügt werden. Zweitens sollten Sie nicht zu viel essen, um zu verhindern, dass das Granulationsgewebe an der Wunde zu schnell wächst und sich Granulationsgewebe bildet, das das Erscheinungsbild beeinträchtigt. |
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