Die fünf am häufigsten gegessenen Snacks sind die wirksamsten gegen Krebs!

Viele Menschen wissen, dass Krebs die Todesursache Nummer eins ist und das Leben des Menschen bedroht. Deshalb sind die Prävention und Behandlung von Krebs zu einem Thema geworden, das den Menschen große Sorgen bereitet. Aus Sicht einer gesunden Ernährung gibt es viele krebshemmende Lebensmittel, die Krebs vorbeugen und bekämpfen können. Experten haben herausgefunden, dass es viele natürliche Lebensmittel mit krebshemmender Wirkung gibt. Nachfolgend finden Sie eine detaillierte Einführung in die fünf besten Lebensmittel gegen Krebs.

Neueste Forschungsergebnisse zeigen, dass Schokolade Krebszellen tatsächlich aushungern kann. Zahlreiche Studien haben bestätigt, dass Schokolade eine Vielzahl von Antioxidantien enthält und die antioxidative Wirkung von dunkler Schokolade dreimal so hoch ist wie die von Rotwein. Sein Polyphenolgehalt ist viermal so hoch wie der von grünem Tee. Wie soll man wählen? Wählen Sie dunkle Schokolade mit einem Reinheitsgrad von mehr als 65 %. Je dunkler, desto besser. Die antioxidative Aktivität von Milchschokolade oder Schokoladensoße ist tatsächlich sehr gering.

2. Gekochte Edamame

Die darin enthaltenen Isoflavone können Brustkrebs vorbeugen. Studien haben gezeigt, dass Edamame auch die Ausbreitung von Bauchspeicheldrüsenkrebstumoren hemmen kann. Gekochte Edamame sind zart und süß und wurden keiner schrecklichen Verarbeitung unterzogen. Wie wählt man die Früchte aus? Wählen Sie hellgrüne, feste, unbeschädigte Schoten und kochen Sie sie in Wasser. Frische Edamame sind etwa drei Tage haltbar, gefrorene Edamame mehrere Monate.

3. Getrocknete Datteln

Getrocknete Datteln sind reich an Ballaststoffen und besonders hilfreich bei der Vorbeugung von Darmkrebs. Das Spannendste aber ist, dass die große Menge an antioxidativen Inhaltsstoffen wie Beta-Carotin, Anthocyanen usw. den Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen kann. Neuere Studien haben zudem ergeben, dass getrocknete Datteln den Östrogenstoffwechsel des Körpers verändern und dadurch Brustkrebs vorbeugen können. Wie soll man wählen? Getrocknete Datteln sind sehr süß, deshalb sollten Sie natürliche Datteln ohne Zuckerzusatz oder künstliche Farbstoffe wählen. Es ist nicht für Menschen mit Diabetes oder Personen geeignet, die ihr Gewicht kontrollieren.

4. Vollkorncracker

Vollkorn ist nicht nur reich an Ballaststoffen und macht satt, sondern auch die beste Quelle für Oryzanol und Lignane. Diese sekundären Pflanzenstoffe können das Auftreten hormonbedingter Krebserkrankungen wie Brustkrebs und Prostatakrebs verringern. Wie wähle ich? Schauen Sie sich das Nährwertkennzeichen an. Die Wörter „grobkörnig“, „Mehrkorn“, „Fünfkorn“, „ballaststoffreich“ und „Getreide“ haben eigentlich nichts mit Vollkorn zu tun. Nur die Kekse, bei denen Vollkornmehl die ersten drei Nährstoffe sind, sind Vollkornmehl.

5. Getrocknete Preiselbeeren

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Cranberries Harnwegsinfekte heilen können. Eine Studie der Cornell University in den USA ergab, dass Cranberry die Vermehrung von Brustkrebszellen hemmen kann. Eine im English Journal of Nutrition veröffentlichte Studie ergab außerdem, dass Cranberries die Symptome von Prostatakrebs lindern können. Wie soll man wählen? Entscheiden Sie sich für getrocknete Cranberries, die natürlichen Zucker wie Ananassaft oder weniger Zucker enthalten. Vermeiden Sie insbesondere Nahrungsmittel mit zugesetztem Fructosesirup, da es sonst zu Leber- und Nierenschäden kommen kann.