Büroangestellte essen häufig diese 5 Arten von Mittagessen oder verkürzen ihre Lebenserwartung

Das Mittagessen ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und wir brauchen ausreichend Nährstoffe, damit unser Körper die Arbeit am Nachmittag bewältigen kann. Wie können Sie sich zufrieden fühlen und gleichzeitig etwas für Ihre Gesundheit tun? Was das Mittagessen für Büroangestellte betrifft, müssen Sie und ich als Berufstätige die folgenden Gesundheitsregeln verstehen. Die Redaktion weist darauf hin, dass die folgenden fünf Arten des Mittagessens gesundheitsschädlich sind.

1. Zu scharfes Essen zum Mittagessen

Wenn es Zeit für die Mittagspause ist, gehen viele Angestellte in Gruppen in Restaurants in der Nähe von Bürogebäuden, um sich zu belohnen. Ein gemeinsames Essen mehrerer Kollegen ermöglicht es zum einen, jeden Tag etwas anderes zu essen und zum anderen schweißt es alle zusammen. Die beliebtesten Küchen sind Sichuan und Hunan. Viele Menschen sind bereit, ihr Leben zu riskieren, um diese Gerichte zu essen, selbst wenn sie dabei weinen müssen.

Chilischoten enthalten ausreichend Vitamin C und viele Ballaststoffe und sind kalorienarm. Außerdem enthalten sie Carotin, das vom menschlichen Körper leicht aufgenommen wird und gut für die Sehkraft von Büroangestellten ist, die häufig am Computer sitzen. Zu scharfes Essen ist für Menschen mit Magengeschwüren allerdings nicht geeignet. Durch zu viel Essen kann leicht Hitze in der Speiseröhre entstehen, die Geschmacksknospen können geschädigt werden und es kann zu einem Verlust des Geschmackssinns kommen.

2. Eine Schüssel Nudeln zum Mittagessen

Nordländer bevorzugen Nudeln, die auch praktischer sind. Ob Knödel oder Nudeln, sie bestehen jedoch hauptsächlich aus Kohlenhydraten, die vom Körper schnell aufgenommen und verwertet werden. Die Menschen fühlen sich schnell satt und schnell hungrig, und es ist leicht, Hunger zu verspüren. Für Menschen, die erst spät am Nachmittag von der Arbeit kommen oder am Nachmittag intensiv arbeiten, reichen die Kalorien, die sie liefern können, definitiv nicht aus. Wenn Sie es essen möchten, sollten Sie es auch mit mehr Gemüse und Eiern kombinieren.

3. Genießen Sie im Sommer ein kühles Bier zum Mittagessen

Bitte denken Sie daran, mittags keinen Alkohol zu trinken. Alkoholkonsum am Mittag beeinträchtigt nicht nur Ihre Arbeitseffizienz am Nachmittag, sondern beeinträchtigt auch erheblich die Qualität der Arbeit. Da der Hauptbestandteil von Wein Alkohol ist, hat er eine stark lähmende Wirkung auf das menschliche Gehirn. Wenn Sie auf einmal zu viel Alkohol trinken, befindet sich Ihr Bewusstsein für längere Zeit in einem Zustand der Verwirrung und Sie sind nicht in der Lage, Ihre Emotionen und Ihr Verhalten zu kontrollieren.

4. Mittagessen zum Mitnehmen

Die meisten Fastfood-Restaurants verwenden unwissenschaftliche Kochmethoden. Um Kosten zu sparen, bieten viele Fastfood-Restaurants nicht die frischesten, saisonalen Fleisch- und Gemüsegerichte an. Darüber hinaus sind die meisten Gerichte fettig und die Kombinationen sind unvernünftig. Das einzige Grundnahrungsmittel ist Reis. Die Speisenauswahl ist eintönig, Fleisch und Gemüse sind unausgewogen und es fehlt ernsthaft an Ballaststoffen. Der Geschmack ist eher unbefriedigend und die Qualität der Zutaten lässt sich nur schwer kontrollieren.

5. Essen Sie Obst oder Snacks zum Mittagessen

Manche Mädchen lieben die Schönheit und ersetzen ihr Mittagessen durch Obst, um schlank zu bleiben. Manche Menschen essen ständig Snacks und sind für drei Mahlzeiten am Tag auf Snacks angewiesen. Tatsächlich ist diese Angewohnheit sehr ungesund. Der Nährwert von Obst und Gemüse ist unterschiedlich und sie können einander nicht ersetzen. Die Nährstoffe in Grundnahrungsmitteln wie Reis und Nudeln können durch Obst und Snacks nicht bereitgestellt werden. Wer über längere Zeit auf Grundnahrungsmittel verzichtet, kann leicht unterernährt werden. Am besten ist es, zwischen den Mahlzeiten etwas Obst zu essen.

Empfehlen Sie 3 nahrhafte Mittagessen für Büroangestellte

Büroangestellte führen ein hektisches Leben, aber ihre Ernährung kann mit diesem schnellen Tempo oft nicht Schritt halten. Wie lässt sich das Problem des besseren Mittagessens lösen? Es ist für viele Büroangestellte zu einem Problem geworden. Heute stellen wir Ihnen drei einfache, praktische und nahrhafte Mittagessen vor. Kommen Sie und probieren Sie sie aus.

Tomaten und Auberginen

Zutaten: Aubergine, Tomate, 1 Stück Ingwer, 2 Knoblauchzehen, 1 Handvoll Pfefferkörner, 3 Gramm helle Sojasauce, 3 Gramm dunkle Sojasauce, entsprechende Menge Wasserstärke, 10 Gramm Olivenöl, eine halbe Frühlingszwiebel und 3 Gramm weißer Zucker.

üben:

1. Tomaten würfeln, Auberginen schälen und in grobe Stücke schneiden, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Ingwer hacken. Die Auberginen vorher mit Salz marinieren und vor dem Braten das Wasser mit den Händen ausdrücken.

2. Öl in der Pfanne erhitzen, etwas mehr Öl hinzufügen, da Auberginen viel Öl aufnehmen und beim Braten das gesamte Öl austreten wird. Wenn das Öl heiß ist, Pfefferkörner hinzufügen.

3. Wenn die Pfefferkörner duften, nehmen Sie sie aus dem Wasser.

4. Die Aubergine hinzufügen und unter Rühren anbraten. Der Vorgang dauert lange. Langsam unter Rühren anbraten, bis die Aubergine weich wird. Lassen Sie sich Zeit. Sie müssen die Feuchtigkeit aus der Aubergine herausbraten.

5. Unter Rühren braten, bis das von der Aubergine aufgenommene Öl freigesetzt wird, und beiseite stellen.

6. Geben Sie etwas Öl in den Topf, nicht zu viel, fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln hinzu und braten Sie alles unter Rühren an, bis es duftet.

7. Zuerst die Tomaten hinzugeben und unter Rühren anbraten, bis sie gar sind, dann helle Sojasauce, dunkle Sojasauce und Zucker hinzufügen, dann die Auberginen hinzufügen und weiter unter Rühren anbraten, bis die Tomatensuppe die Auberginen bedeckt, den gehackten Knoblauch hinzugeben und zum Schluss vor dem Servieren Wasser und Stärke hinzugießen, um die Suppe anzudicken.

Wirksamkeit : Entfernt Flecken, wirkt gegen Alterung, macht die Blutgefäße weich, unterstützt die Verdauung, beugt Krebs vor, senkt den Blutdruck und nährt das Blut.

Mit Pilzen gefüllter Tofu

Zutaten: 300 Gramm Tofu, 3 Pilze und entsprechende Mengen Senf, Sojasauce, Zucker, Sesamöl und Stärke.

Zubereitung:

(1) Den Tofu in kleine quadratische Stücke schneiden und die Mitte aushöhlen.

(2) Die gewaschenen und eingeweichten Champignons und die Senfknolle in kleine Stücke schneiden, Gewürze und Speisestärke hinzufügen und gut vermischen, um die Füllung herzustellen.

(3) Die Füllung in die Mitte des Tofus geben, auf einen Teller legen und dünsten, bis er gar ist. Vor dem Servieren Sojasauce und Sesamöl darüber träufeln.

Wirksamkeit: Shiitake-Pilze können den Cholesterinspiegel senken und Tofu hilft beim Abnehmen.

Doppelte Pilz- und Kürbisschnitzel

Zutaten: 150 Gramm Bittermelone, 100 Gramm Shiitake-Pilze, 100 Gramm Enoki-Pilze und entsprechende Mengen Sojasauce, Ingwer, Zucker und Sesamöl.

Zubereitung :

(1) Die Bittermelone in dünne Streifen und die Ingwerscheiben in dünne Streifen schneiden;

(2) Die Shiitake-Pilze einweichen, bis sie weich sind, und in Streifen schneiden. Die Schwänze der Enoki-Pilze abschneiden und diese waschen;

(3) Nach dem Anbraten des geriebenen Ingwers die geriebene Bittermelone, die geriebenen Champignons und Salz hinzufügen und eine Weile unter Rühren braten;

(4) Enoki-Pilze hinzugeben und unter Rühren anbraten, bis alles gut vermischt ist. Gewürze hinzugeben und vor dem Servieren unter Rühren anbraten, bis alles gut vermischt ist.

Wirksamkeit: Shiitake-Pilze und Enoki-Pilze können den Cholesterinspiegel senken; Bittermelone ist reich an Ballaststoffen, die die Fettaufnahme verringern können.