Mikrowellenherde gehören zu den am häufigsten verwendeten Haushaltsgeräten. Der Grund, warum Mikrowellenherde in der Küche ihren Platz haben, ist, dass sie sehr nützlich sind. Mikrowellenherde können Gerichte kochen, Kuchen backen, Milch, Eier, Essensreste, Reisreste usw. erhitzen. Die in der Mikrowelle erhitzten Essensreste verändern im Vergleich zu gedünsteten Essensresten nicht ihre Farbe, sind appetitlicher und gehen laut einschlägigen Informationen keine Vitamine verloren. Mikrowellenherde sind ein guter Helfer in der heimischen Küche. Heutzutage können viele Familien nicht mehr ohne Mikrowellenherde leben. Viele Menschen haben das Gerücht, dass Mikrowellenherde Krebs verursachen können. Ist das nur ein Gerücht oder verursachen Mikrowellenherde wirklich Krebs? Lassen Sie uns Ihnen nun verraten, ob Mikrowellenherde Krebs verursachen können. Mikrowellen-Kochprinzip Wie kocht ein Mikrowellenherd Lebensmittel? Wie der Name schon sagt, erhitzt ein Mikrowellenherd Lebensmittel durch Mikrowellen. Mikrowellenherde können ultrakurze elektromagnetische Wellen von 2450 MHz aussenden, die die Wassermoleküle in Lebensmitteln zum Schwingen und Vibrieren bringen und so die Lebensmittel erhitzen. Der Vorteil beim Kochen mit der Mikrowelle besteht darin, dass man Speisen schnell auftauen oder erhitzen und garen kann. Das spart Zeit und ist praktisch, während die Nährstoffe in der Nahrung erhalten bleiben. Sicherheit beim Kochen in der Mikrowelle Da es sich bei elektromagnetischen Mikrowellenwellen jedoch um eine Art von Strahlung handelt, befürchten viele Menschen, dass diese Nahrungsmittel strahlenbeeinflusst sind und ihr Verzehr ihr Krebsrisiko erhöht. Tatsächlich handelt es sich dabei lediglich um ein Missverständnis hinsichtlich des Kochens in der Mikrowelle. Strahlung kann aus Wärme, Radiowellen, Röntgenstrahlen, Infrarot, Kernstrahlung und vielen anderen Arten bestehen, während Mikrowellen thermische Strahlen sind, die Hitze auf Lebensmittel übertragen und eine Erhitzungsreaktion in den Lebensmitteln verursachen, ohne das Wesen der Lebensmittel zu beeinträchtigen. Obwohl Mikrowellen dem menschlichen Körper schaden und Verbrennungen verursachen können, sind sie nicht mit infektiöser Strahlung gleichzusetzen. Das Erhitzen von Lebensmitteln in der Mikrowelle führt daher nicht dazu, dass diese krebserregende Stoffe enthalten. In diesem Fall können Büroangestellte beruhigt sein und weiterhin ihr leckeres Mittagessen genießen. Als neues Elektrogerät ist die Mikrowelle bei vielen Menschen sehr gefragt. Kochen ohne Feuer ist in der städtischen Ernährung zu einem Trend geworden. Büroangestellte bringen gerne Lunchboxen mit. Wenn sie die Lunchboxen in die Mikrowelle stellen, werden sie schnell warm. Viele Menschen befürchten jedoch, dass zu viel Mikrowellennahrung Krebs verursachen könnte. Durch die heutige Einführung kann jeder Mikrowellenherde bedenkenlos verwenden. |
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