Welche Funktion hat der Weintrub?

Die Menschen im Nordosten Chinas meines Landes sind die größten Verbraucher von Brennereihefe. Viele Menschen trinken Brennereihefe gerne direkt. Brennereihefe wird auch Klebreiswein genannt. Dieser Wein schmeckt besonders gut und hat viele Vorteile für den Körper. Brennereihefe ist eine Art Gesundheitswein, der sowohl von Männern als auch von Frauen getrunken werden kann. Er kann auch als Heilmittel verwendet werden. Lassen Sie mich Ihnen die Rolle und Verwendung von Brennereihefe erläutern.

Die Wirksamkeit und Funktion von Klebreiswein

Traditionelle chinesische Medizin: Klebreiswein ist süß und mild, kann die Sekretion der Verdauungsdrüsen anregen, den Appetit steigern und die Verdauung unterstützen. Nach dem Aufbrühen können die Nährstoffe im Klebreis vom menschlichen Körper leichter aufgenommen werden. Daher ist er ein hervorragendes Produkt zur Wiederauffüllung von Qi und Blut für Menschen mittleren und höheren Alters, schwangere Frauen und körperlich geschwächte Personen. Das Schmoren von Fleisch mit Klebreiswein kann das Fleisch zarter und bekömmlicher machen. Klebreiswein hat zudem eine erfrischende, müdigkeitslindernde, durstlöschende und kühlende Wirkung, fördert die Durchblutung und spendet der Haut Feuchtigkeit. Es hat auch eine gewisse Wirkung auf die folgenden Symptome: blasse Haut, spontanes Schwitzen oder schwache Konstitution, Schwindel, fahle Haut, Kurzatmigkeit, Bauchschmerzen und klarer Stuhl.

Westliche Medizin: Reiswein ist ein Produkt aus Klebreis oder durch Rhizopus (und eine kleine Menge Mucor und Hefe) fermentiertem Reis. Seine chemische Zusammensetzung und sein physikalischer Zustand haben große Veränderungen erfahren. Die Stärke wird in kleine Zuckermoleküle umgewandelt, das Protein wird teilweise in Aminosäuren und Peptide zerlegt, die Veränderungen der Lipide und die Veränderungen im Bindungszustand von Vitaminen und Mineralien tragen wirksam zur Verbesserung seiner Ernährungsfunktion bei. Seine Ernährungsfunktion basiert auf solchen chemischen und physikalischen Veränderungen. Darüber hinaus verbessern auch einige Aromastoffe, die während des Fermentationsprozesses entstehen, den Geschmack erheblich.

Ich glaube, jeder hat ein tiefes Verständnis für die oben erwähnten Wirkungen von Weinhefe. Weinhefe kann man im Alltag auch selbst herstellen, aber das ist mühsamer, aber einfach. Es wird empfohlen, dass Sie es selbst machen. Weinhefe darf nicht vor den Mahlzeiten eingenommen werden, da dies leicht zu Magen-Darm-Störungen führen kann. Am besten trinkt man Weinhefe vor dem Schlafengehen, das hilft beim Einschlafen.