Welche Methoden gibt es zum Reifen von Durian?

Wenn Sie Durian reifen lassen möchten, müssen Sie darauf achten, bestimmte Methoden und Techniken zu beherrschen. Viele Techniken aus dem Leben können dabei angewendet werden. Sie können beispielsweise reife Äpfel oder Birnen zusammen mit Durian in Plastikfolie einwickeln, wodurch die Durian reifen kann.

1. Verwenden Sie Früchte, um Durian reifen zu lassen

Wenn die Durian, die Sie gekauft haben, noch nicht reif ist, können Sie sie mit anderen Früchten reifen lassen. Dies ist die sicherste und bequemste Reifungsmethode. Sie können Äpfel und Birnen in dieselbe Plastiktüte wie die Durian geben, diese zwei oder drei Tage lang verschließen und die Durian wird reif. Sie wird beim Essen viel besser schmecken.

2. Durian mit Reis reifen lassen

Durian kann auch mit Reis gereift werden, da Reis bei der Lagerung etwas Ethylen freisetzt. Wenn Durian reift, musst du die Schale entfernen, das Fruchtfleisch herausnehmen, es in Plastikfolie einwickeln und dann in Reis einlegen. Nach zwei Tagen kannst du das Fruchtfleisch herausnehmen, dann ist die Frucht reif und kann direkt gegessen werden.

3. Verwenden Sie Zeitungspapier, um Durian reifen zu lassen

Normalerweise können Sie Zeitungspapier verwenden, um Durian reifen zu lassen. Die spezielle Methode besteht darin, das Zeitungspapier um die Oberfläche der Durian zu wickeln und sie dann mit einem Feuerzeug anzuzünden. Wenn das Zeitungspapier fast durchbrennt, nehmen Sie die Durian heraus und wickeln Sie sie in sauberes Zeitungspapier ein. Legen Sie sie an einen warmen Ort. Nach ein oder zwei Tagen können Sie den reifen Duft der Durian riechen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Durian herausnehmen und direkt essen.