So konservieren Sie Durianfleisch besser

Da Durianfrüchte im Allgemeinen größer sind, müssen Sie sie richtig lagern, wenn Sie die fertigen Durianfrüchte essen möchten. Die gängigste Konservierungsmethode besteht darin, es in den Kühlschrank zu legen und dann in Plastikfolie einzuwickeln. Obwohl es auf diese Weise haltbar gemacht werden kann, muss es dennoch so schnell wie möglich verzehrt werden.

So konservieren Sie Durianfleisch: Durian hat die Eigenschaft, später zu reifen, daher sollte sie grundsätzlich kühl gelagert werden. Das Durianfleisch sollte in eine Lunchbox gegeben, verschlossen und anschließend in eine Plastiktüte gepackt und im Kühlschrank aufbewahrt werden. So breitet sich der Geruch nicht im Kühlschrank aus.

1. Die authentischste Konservierung. Beim Schälen der Durian ist es am besten, nicht das ganze Fruchtfleisch herauszuschälen, man kann auch etwas von der Schale übrig lassen. Das übrig gebliebene Durianfleisch kann zusammen mit der Schale in Zeitungspapier eingewickelt und an einem kühlen Ort im Haus oder im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bei dieser Lagerungsart bleibt das Produkt in der Regel etwa drei Tage frisch. Wenn beim Essen ein säuerlicher Geruch oder ein Alkoholgeruch wahrnehmbar ist, ist das Produkt verdorben und sollte nicht mehr gegessen werden.

2. Die köstlichste Konservierung. Das Einfrieren von Durian ist die gebräuchlichste und beliebteste Methode zur Konservierung. Schälen Sie das Fruchtfleisch ab, geben Sie es in eine verschlossene Frischhaltebox oder -tüte und legen Sie es in das Gefrierfach des Kühlschranks. Wenn Sie es essen möchten, tauen Sie es leicht auf und essen Sie es mit einem Löffel. Es hat dann die Konsistenz und den Geschmack von Eiscreme.

3. Die kreativste Konservierung. Ein Durian-Milchshake ist eine tolle Möglichkeit, übrig gebliebene Durian zu verwerten. Rühren Sie das Durianmark um, bis es sich aufgelöst hat, geben Sie die gleiche Menge Milch hinzu und rühren Sie um. Legen Sie es anschließend in den Gefrierschrank und frieren Sie es etwa 2 Stunden lang ein, bevor Sie es erneut umrühren. Durch dieses zweite Vermischen kann der Milchshake geschmeidiger werden.

4. Die nahrhafteste Konservierung. Durian-Hühnchen ist ein berühmtes Gericht in Guangdong. Das Hähnchen waschen und in grobe Stücke schneiden, die Walnusskerne und die roten Datteln waschen, das Durianfleisch schälen, alles zusammengeben und kochen, nach Belieben noch eine kleine Menge Ingwerscheiben dazugeben. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann drei Stunden lang bei schwacher Hitze köcheln lassen. Salz hinzufügen und es ist essfertig.