Was tun, wenn Ihr Cholesterinspiegel hoch ist? So können Sie ihn durch die Ernährung kontrollieren

Bei Patienten mit einem hohen Cholesterinspiegel sollten Sie sich aktiv behandeln lassen und die Medikamente genau nach ärztlicher Verordnung einnehmen. Gleichzeitig sollten Sie Ihre schlechten Lebensgewohnheiten ändern, Ihre Ernährung streng kontrollieren, weniger oder keine cholesterinhaltigen Lebensmittel zu sich nehmen, mehr ballaststoffreiches Gemüse, Obst und Melonen essen und Getränke wählen, die den Gesamtcholesterinspiegel senken. Sie müssen gute Essgewohnheiten entwickeln.

Cholesterin ist ein wesentlicher Bestandteil vieler Hormone. Die Ursachen für einen hohen Cholesterinspiegel liegen meist in der Ernährung. Einige Lebensmittel enthalten viel Cholesterin (wie fettes Fleisch, reine Zuckergetränke, Sahne, Kuchen, Schokolade, verschiedene tierische Fette usw.). Langfristiger und übermäßiger Verzehr dieser Lebensmittel erhöht den Cholesterinspiegel des Körpers, wodurch der Körper aus dem Gleichgewicht gerät und ein hoher Cholesterinspiegel entsteht.

Deshalb müssen wir vorerst darauf achten, die oben genannten Lebensmittel streng zu kontrollieren. Darüber hinaus sollten Patienten mit erhöhtem Cholesterinspiegel darauf achten, mehr der folgenden Lebensmittel zu sich zu nehmen:

Früchte, die Patienten mit hohem Cholesterinspiegel mehr essen müssen

Apfel: Da er reich an Pektin, Zellulose und Vitamin C ist, hat er eine sehr gute lipidsenkende Wirkung. Wenn Sie einen Monat lang täglich zwei Äpfel essen, sinkt bei den meisten Menschen der für das Herz-Kreislauf-System schädliche Low-Density-Lipoprotein-Cholesterinspiegel im Blut, während der Spiegel des für das Herz-Kreislauf-System guten High-Density-Lipoprotein-Cholesterins steigt.

Mandarine: Sie ist reich an Vitamin C. Wenn Sie mehr davon essen, kann dies die Entgiftungsfähigkeit der Leber verbessern, die Cholesterinumwandlung beschleunigen und den Serumcholesterin- und Blutfettspiegel senken.

Gemüse, das Patienten mit hohem Cholesterinspiegel mehr essen müssen

Karotten: Reich an Kalziumpektin, das chemisch mit Gallensäure reagiert und über den Stuhl ausgeschieden wird. Durch die körpereigene Produktion von Gallensäure wird zwangsläufig Cholesterin im Blut mobilisiert, wodurch der Cholesterinspiegel im Blut gesenkt wird.

Mais: Reich an Kalzium, Phosphor, Selen, Lecithin, Vitamin E usw., senkt er den Serumcholesterinspiegel.

Welche Meeresfrüchte können Patienten mit hohem Cholesterinspiegel essen?

Fisch, insbesondere Lachs und Thunfisch. Enthält Omega-3-Fettsäuren, deren cholesterinsenkende Wirkung seit langem erwiesen ist. Es wird empfohlen, zwei- bis dreimal pro Woche Fisch statt Fleisch zu essen. Wenn Sie übergewichtig sind, nehmen Sie ab. Essen Sie nicht so viel Fleisch. Am besten essen Sie mehr Fisch, vor allem Meeresfische.

Austern: Reich an Zink und Taurin, insbesondere Taurin, das den Abbau von Cholesterin fördern und zur Senkung des Blutfettspiegels beitragen kann.

Seetang: Reich an Taurin, kann den Blutdruck und den Cholesterinspiegel in der Galle senken; er enthält den Ballaststoff Alginat, der zudem die Aufnahme von Cholesterin hemmen und die Ausscheidung fördern kann.

Welche Getränke sollte ich wählen, wenn ich einen hohen Cholesterinspiegel habe?

Milch: Enthält mehr Kalzium, das die Aktivität der Cholesterinsynthase im Körper hemmen und die Aufnahme von Cholesterin in den Körper verringern kann.

Tee: Enthält Koffein und Teepolyphenole, die erfrischen, das Herz stärken, die Diurese fördern, Fettigkeit beseitigen und den Blutfettspiegel senken. Regelmäßiges Teetrinken kann den Anstieg des Cholesterinspiegels im menschlichen Körper verhindern.

Haferflocken: Forschungsberichte zeigen, dass der tägliche Verzehr von etwa 3/4 Tasse Haferflocken dazu beitragen kann, den Gesamtcholesterinspiegel um 4 bis 8 % zu senken, da Haferflocken wasserlösliche Ballaststoffe enthalten. Neben Haferflocken sind auch abnehmende Früchte wie Äpfel, Zitrusfrüchte und Trockenbohnen wie Kidneybohnen, Sojabohnen und Schwarzaugenbohnen reich an wasserlöslichen Ballaststoffen.