Der Lebensstandard der Menschen verbessert sich allmählich und die Ernährungsstruktur hat enorme Veränderungen erfahren. Der Verzehr von viel Fleisch und Fisch ist alltäglich geworden. Auf lange Sicht leiden viele Menschen unter hohem Blutzucker. Laut Experten hat diese Krankheit enorme Auswirkungen auf die Patienten und muss aktiv behandelt werden. Darüber hinaus müssen zuckerreiche Lebensmittel wie Gebäck, Melonen, süßes Brot, Sahne usw. vermieden werden. 1. Was man bei hohem Blutzucker nicht essen sollte 1. Lebensmittel, die von Menschen mit hohem Blutzucker nicht gegessen werden sollten: Weißzucker, brauner Zucker, Glukose und zuckerhaltige Süßigkeiten wie Bonbons, Kuchen, Marmelade, kandierte Früchte, Eiscreme, süße Getränke usw. Darüber hinaus sollten Kartoffeln, Yamswurzeln, Taro, Lotuswurzeln, Knoblauchsprossen, Karotten usw. mit hohem Kohlenhydratanteil weniger verzehrt werden bzw. die entsprechende Menge des Grundnahrungsmittels nach dem Verzehr reduziert werden. 2. Früchte, die Menschen mit hohem Blutzucker nicht essen können: Menschen mit hohem Blutzucker können keine Früchte mit besonders hohem Zuckergehalt essen, wie etwa Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Kantalupmelonen und Weintrauben. 3. Trockenfrüchte, die von Menschen mit hohem Blutzucker nicht gegessen werden können: kandierte Datteln, getrocknete Aprikosen, getrocknete Kakis, Rosinen, Longans usw. 4. Snacks, die von Menschen mit hohem Blutzucker nicht gegessen werden sollten: Süßigkeiten, Konserven, Eis, süßes Brot, süße Kuchen usw. 5. Tierische Fette, die Menschen mit hohem Blutzucker nicht essen sollten: Innereien wie Leber, Gehirn, Niere usw., Schmalz, Rindertalg, Kerosin, Sahne, Butter usw. sollten weniger verwendet werden, es ist am besten, sie nicht zu verwenden. 2. Was essen, wenn der Blutzuckerspiegel hoch ist? 1. Erhöhen Sie die Ballaststoffaufnahme entsprechend Die folgenden Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen und können von Diabetikern häufig gegessen werden, wie zum Beispiel: Mungobohnen, Seetang, Buchweizennudeln, Maisnudeln, Hafernudeln, Sorghumreis, Spinat, Sellerie, Lauch, Sojasprossen usw. Eines muss jedoch beachtet werden: Obwohl Ballaststoffe für Diabetiker gut sind, sollten sie nicht im Übermaß verzehrt werden. Alles hat seine Grenzen. Für Diabetiker ist es wichtiger, auf die Nährstoffbalance zu achten. 2. Pflanzenöl ist ein ideales Speiseöl 3. Nützliche Sojabohnen und ihre Produkte |
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