Der Grund, warum wir beim Verzehr von Chilischoten ein brennendes Gefühl verspüren, ist das darin enthaltene Capsaicin. Capsaicin ist nicht nur sehr reizend, sondern auch sehr wirksam und hat starke Effekte. Regelmäßiger Verzehr von Chilischoten kann die Verdauung fördern, die Herzfunktion verbessern und Hautschmerzen lindern. Warum also nicht die Vorteile köstlichen Essens genießen, während man es genießt? Was sind also die Wirkungen und Funktionen von Capsaicin? 1. Stärkt den Magen und unterstützt die Verdauung Wie bereits erwähnt, haben Chilischoten eine anregende Wirkung auf Mund und Magen-Darm-Trakt, können die Magen-Darm-Motilität steigern, die Sekretion von Verdauungssäften fördern, den Appetit verbessern und abnormale Gärungen im Darm hemmen. Einige Medizin- und Ernährungsexperten in meinem Land haben in Hunan, Sichuan und anderen Provinzen eine Umfrage durchgeführt und festgestellt, dass die Häufigkeit von Magengeschwüren in diesen Provinzen, wo die Menschen im Allgemeinen gerne Chilischoten essen, viel geringer ist als in anderen Provinzen. Dies liegt daran, dass Chilischoten die Freisetzung von Prostaglandin E2 im menschlichen Körper anregen können, was die Regeneration der Magenschleimhaut fördert, die Funktion der Magen-Darm-Zellen aufrechterhält und Magengeschwüren vorbeugt und sie behandelt. 2. Vorbeugung von Gallensteinen Der regelmäßige Verzehr von grüner Paprika kann Gallensteinen vorbeugen. Grüne Paprika sind reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin C, das überschüssiges Cholesterin im Körper in Gallensäure umwandeln und so Gallensteinen vorbeugen kann. Patienten, die bereits Gallensteine haben, sollten mehr grüne Paprika mit Vitamin C essen, da dies zur Linderung der Beschwerden beitragen kann. 3. Verbesserung der Herzfunktion Hergestellt wird ein „Gesundheitsprodukt“ mit Chili als Hauptzutat, kombiniert mit Knoblauch, Weißdornextrakten und Vitamin E. Nach dem Verzehr kann es die Herzfunktion verbessern und die Durchblutung fördern. Darüber hinaus kann der regelmäßige Verzehr von Chilischoten die Blutfette senken, Thrombosen vorbeugen und hat eine gewisse vorbeugende Wirkung auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen. 4. Senkung des Blutzuckers Jamaikanische Wissenschaftler haben durch Experimente nachgewiesen, dass Capsaicin den Blutzuckerspiegel deutlich senken kann. 5. Lindert Hautschmerzen Studien haben ergeben, dass Capsaicin Hautschmerzen lindern kann, die durch viele Krankheiten verursacht werden. 6. Chilischoten wirken abnehmend Chilischoten enthalten eine Zutat, die effektiv Körperfett verbrennen und den Stoffwechsel anregen kann und dadurch zur Gewichtsabnahme führt. Auf dem japanischen Markt gibt es bereits viele für Frauen geeignete Chili-Produkte. |
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