Im Alltag kochen wir oft Gerichte mit Chilischoten. Wenn Sie beim Gemüseschneiden nicht aufpassen, verbrennen Sie sich die Hände an den Chilischoten. Manche Leute achten vielleicht nicht besonders darauf, aber die Schärfe macht die Haut heiß und verursacht Schmerzen in den Händen. Wenn Sie dabei schwitzen, ist das sehr unangenehm. Gibt es eine Möglichkeit, dieses Symptom zu lindern? Lassen Sie uns darüber sprechen, wie man die Schärfe von Chilischoten lindert. 1. Speichel. Wenn Sie beim Schneiden von Paprika eine scharfe Note in Ihren Händen bekommen, denken Sie daran, die scharfen Finger in den Mund zu nehmen und das scharfe Gefühl mit Speichel zu verdünnen. Die Wirkung ist sehr gut. 2. Mit kaltem Wasser abspülen. Wenn beim Paprikaschneiden die Hände scharf werden, können Sie diese auch mehrfach mit kaltem Wasser abspülen. Dadurch können Schärfe und Schmerzen wirksam gelindert werden. 3. Wenn Ihre Hände scharf sind, können Sie sie auch mit Essig waschen. Wenn Sie etwas Scharfes spüren, gießen Sie etwas Essig auf den betroffenen Finger. Tauchen Sie dann einen anderen Finger in den Essig und drücken Sie wiederholt auf den Finger. Nach einer Weile ist das Gefühl verschwunden. 4. In heißem Wasser einweichen. Wenn deine Hände vom Paprika zu scharf sind, kannst du auch heißes Wasser verwenden. Du musst sie nicht direkt waschen, sondern kannst deine Hände einfach in das heiße Wasser einweichen. Nehmen Sie es nach ein paar Minuten heraus und das heiße Wasser verdünnt die Schärfe des Chilis. 5. Mit Alkohol waschen. Wenn Ihre Hände scharf sind und Sie zufällig etwas Wein zur Hand haben, können Sie sie damit waschen. Am wirksamsten ist es, die Hände mit Alkohol zu waschen, wenn sie mit scharfem Essen verschmiert sind. Reiben Sie zweimal und das schmerzhafte Gefühl der Schärfe verschwindet auf natürliche Weise. 6. Weichen Sie es in Reiswasser ein oder waschen Sie es mit Salzwasser (das kann anfangs wehtun, aber nach einer Weile ist es in Ordnung!) Beim Schneiden von Paprika können Sie die Paprika mit den Fingerspitzen drücken, anstatt sie mit den Fingernägeln zu kneifen. Auf diese Weise verbrennen Sie sich nicht so schnell die Hände. Wenn Sie Erfahrung mit scharfem Essen haben und wissen, dass Sie heute viel Paprika schneiden werden, bereiten Sie sich im Voraus vor. Kaufen Sie Einweghandschuhe und bewahren Sie diese zu Hause auf. Ziehen Sie die Handschuhe an und werfen Sie sie nach Gebrauch weg. Auf diese Weise wird das Essen grundsätzlich nicht scharf. Obwohl das Schneiden langsamer und nicht so einfach ist, ist es sehr komfortabel und fühlt sich nicht scharf an. |
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