Faule Wassermelone verursacht Durchfall

Der heiße Sommer ist die Jahreszeit, in der Wassermelonen reif sind und auf dem Markt erhältlich sind. Wassermelonen haben einen erfrischenden und süßen Geschmack. Sie wirken hitzelindernd und kühlend. Für viele Menschen sind sie die beste Sommerfrucht. Die Süße der Wassermelone ist für viele Menschen auch eine schöne Erinnerung an den Sommer. Viele Menschen leiden allerdings nach dem Verzehr von Wassermelonen an Durchfall, was hauptsächlich daran liegt, dass sie verfaulte Wassermelonen essen. Deshalb ist es für Menschen, die gerne Wassermelonen essen, sehr wichtig zu wissen, wie man Wassermelonen auf gesunde Weise isst.

Wie isst man Wassermelone auf gesunde Weise? Die wichtigsten Punkte sind:

Erstens: Essen Sie keine verdorbene Wassermelone.

Wassermelonen haben einen hohen Zuckergehalt und im Sommer sind die Temperaturen hoch. Dadurch können sich Bakterien besonders leicht vermehren und die Wassermelone verderben. Was ist, wenn die Wassermelone zu groß ist, um sie aufzuessen? Viele Leute legen die Wassermelone in den Kühlschrank und nehmen sie erst am nächsten Tag heraus, um sie zu essen. Jeder muss darauf achten, dass Wassermelonen beim Einlegen in den Kühlschrank mit Plastikfolie abgedeckt werden. Schneiden Sie die Wassermelone nicht in kleine Stücke und legen Sie sie in den Kühlschrank. Legen Sie sie stattdessen im Ganzen in den Kühlschrank, damit sie nicht so schnell verdirbt. Obwohl Sie die Wassermelone in den Kühlschrank legen können, kann dies dazu beitragen, dass sie frisch bleibt. Allerdings kann es den Zeitpunkt des Verderbens nur hinauszögern. Am besten isst man die Wassermelone noch am selben Tag. Nachdem man sie über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt hat, muss man sie am nächsten Tag sorgfältig prüfen. Wenn man feststellt, dass sie verdorben ist, muss man sie wegwerfen. Wenn die Wassermelone nicht verdorben ist, schneidet man am besten die oberen 2 cm der Wassermelone ab. Verdorbene Wassermelonen enthalten eine große Anzahl bakterieller Mikroorganismen, die bei Verzehr eine akute Magen-Darm-Entzündung oder sogar eine Darmnekrose verursachen können, was sehr gefährlich ist.

Zweitens: Spucken Sie die Kerne aus, wenn Sie Wassermelone essen

Achten Sie darauf, die Kerne beim Verzehr von Wassermelonen auszuspucken. Dies gilt insbesondere für ältere Menschen und Kinder, die die Wassermelone oft im Ganzen schlucken und die Kerne nicht ausspucken. Wassermelonenkerne können sich im Darm mit anderen unverdauten Nahrungsbestandteilen vermischen und Stuhlsteine ​​bilden, die zu einem Darmverschluss führen können. Der Patient leidet unter Bauchschmerzen, Blähungen, Erbrechen und einem Ausbleiben von Analgas und Stuhlgang. Bleibt der Darmverschluss bestehen, kann es zu einer Darmperforation oder sogar zu einer Darmnekrose kommen, die in schweren Fällen lebensbedrohlich sein kann.

Drittens sollten Menschen mit schlechter Magen-Darm-Funktion keine gefrorene Wassermelone essen

Manche Menschen bekommen nach dem Verzehr von kalten Speisen Durchfall. Daher sollten Patienten mit schlechter Magen-Darm-Funktion keine kalten Wassermelonen essen. Kalte Wassermelonen stimulieren den Magen-Darm-Trakt, was zu beschleunigter Darmmotilität, Durchfall, Bauchschmerzen und anderen Symptomen führen kann.

Viertens sollten Menschen mit Fruktosemalabsorption keine Wassermelone essen

Der Zucker in Wassermelonen ist Fruktose. Der menschliche Darm benötigt ein spezielles Transportprotein GLUT-5, um Fruktose aufzunehmen. Manche Menschen werden mit einem Mangel oder Defizit dieses Proteins geboren. Nach dem Verzehr großer Mengen Wassermelone wird Fruktose nicht vollständig aufgenommen, wodurch sie in den Dickdarm gelangt. Unter der Einwirkung von Bakterien kann Fruktose zerfallen und Gase produzieren, was zu Bauchschmerzen und Blähungen führt. Auch durch bakteriellen Zerfall entstehende Stoffe können zu osmotischem Durchfall führen. Wenn Sie Verstopfung haben, können Sie den Verzehr von Wassermelonen in Erwägung ziehen. Dies kann Ihren Stuhlgang durch den Effekt osmotischer Diarrhö fördern.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Wassermelonen zwar gut sind, wir aber darauf achten sollten, sie nicht über Nacht aufzubewahren oder sie am selben Tag zu essen. Außerdem sollten wir niemals verdorbene Wassermelonen essen. Gleichzeitig müssen Sie beim Verzehr von Wassermelonen die Kerne ausspucken. Menschen mit einer schlechten Magen-Darm-Funktion sollten keine kalte Wassermelone essen. Wenn Sie Probleme mit der Aufnahme von Fruktose haben, sollten Sie nie zu viel Wassermelone essen.