Wie man Reis in einem Tontopf aus Alufolie zubereitet

Reis aus Tontöpfen ist ein sehr verbreitetes Gericht für die Menschen im Süden und es gibt viele Sorten davon. Es kann ein vegetarisches Gericht oder ein Fleischgericht sein. Reis aus Tontöpfen in Alufolie ist auch eines der köstlicheren Gerichte, aber wie wird Reis aus Tontöpfen in Alufolie zubereitet? Jeder kennt Alufolie. Sie setzt während des Herstellungsprozesses keine giftigen Stoffe frei und ist wegwerfbar. Sie ist ein sicheres und umweltfreundliches Werkzeug. Sie können aus den Erfahrungen anderer Leute für bestimmte Methoden lernen.

Vorteile einer Reisschüssel aus Tontopf und Aluminiumfolie/einer Schüssel aus Alufolie:

1. Die Reisschüssel aus Tontopf und Aluminiumfolie/Alufolie produziert bei der Verwendung keine „schädlichen Substanzen“, ist wegwerfbar, sauber und hygienisch, belastet die Umwelt nicht und lässt sich leicht recyceln!

2. Die Aluminiumfolienschüssel/Alufolienschüssel für Tontopfreis kann zum Erhitzen direkt auf die Tontopfreismaschine und den Gasherd gestellt werden. Die Kochzeit für einen Topf Reis beträgt nur 8-9 Minuten und spart Energie!

3. Verglichen mit den auf dem Markt erhältlichen Einweg-Lunchboxen aus Schaumstoff oder abbaubarem Material sieht die Reisschüssel aus Tontopf/Alufolie/Blechfolie schön aus, ist hochwertig und bei den Kunden sehr beliebt!

Gepökeltes Fleisch, Reis im Tontopf

Material:

Ein Tontopf, Reis, Ihr Lieblingsfleisch (diesmal habe ich gepökelte Ente und Wurst verwendet, Sie können es nach Ihrem Geschmack mischen!), ein Ei und etwas geriebener Ingwer.

üben:

1. Den Boden des Tontopfes dünn mit Öl bestreichen und den Reis darin waschen. Das Verhältnis von Reis zu Wasser: 1:1,5 (Dieses Verhältnis ist sehr wichtig, da es den Gargrad des Reises beeinflusst! Ist er zu weich, schmeckt er nicht, und ist er halb gar, ist er völlig ungenießbar!) Reis und Wasser in einen Tontopf geben und bei starker Hitze zum Kochen bringen.

2. In weniger als zehn Minuten beginnt der Reis, Wasser aufzunehmen. Auf der Oberfläche des Reises sind Löcher zu sehen. Geben Sie nun schnell das Fleisch und den geriebenen Ingwer hinein! Schnell!

3. Nachdem Sie das Fleisch hineingegeben haben, fügen Sie geriebenen Ingwer hinzu und schlagen Sie ein Ei. Mit einem Deckel abdecken, auf die niedrigste Hitze stellen und weitere drei bis vier Minuten kochen lassen. Der kritische Moment ist da! Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie den Reis im Tontopf fünfzehn Minuten backen. Öffnen Sie den Deckel nicht, um noch einmal nachzuschauen. Dies ist der kritischste Moment für Reis aus dem Tontopf. Wenn die Backzeit nicht ausreicht, ist der Reis roh und lässt sich nur schwer wiederherstellen.

4. Nach einer geduldigen Wartezeit von fünfzehn Minuten ist der duftende Tontopfreis fertig! Er ist nicht schlechter als das, was Sie draußen essen! Lasst uns essen!

Reis mit Rindfleisch im Tontopf

Zutaten: Rindfleisch, geschnittener Ingwer, gehackte Frühlingszwiebeln, Koriander, Reis und Eier.

Hilfszutaten: Salz, Hühnerpulver, dunkle Sojasauce, Zucker, Austernsauce, Öl.

üben;

1. Das Rindfleisch mit Ingwerscheiben und gehacktem Koriander marinieren und beiseite stellen.

2. Reis waschen und kochen. Das Wasser sollte 1-1,5 cm über der Reisoberfläche stehen. Öl und etwas Salz hinzufügen. Nachdem das Wasser kocht, die Hitze reduzieren.

3. Dann das Rindfleisch hineingeben, abdecken und weitergaren. Den Topf von Zeit zu Zeit bewegen, damit sich der Topfboden gleichmäßig erhitzt. Wenn Sie ein wenig angebrannten Reis riechen, nehmen Sie den Deckel ab, schlagen Sie ein Ei auf und streuen Sie etwas gehackte Frühlingszwiebeln und Koriander darüber.

Konservierter Entenreis

Zutaten: 5 Stücke gepökelte Ente, 2 Stücke chinesische Wurst, 1 Schüssel Reis

üben:

1. Einen Topf rot erhitzen, eine kleine Menge Öl hinzufügen, Reis und 2 Schüsseln Wasser hineingeben und bei hoher Hitze 5 Minuten kochen, bis das Wasser verdampft ist.

2. Überschüssiges Wasser abgießen, das Pökelfleisch hinzufügen, abdecken und 7 Minuten köcheln lassen.

3. 3 Minuten kochen lassen, das Aroma wird stärker und der Reis schmeckt besser.

Tipps:

1. Waschen Sie das Konservenfleisch zunächst mit warmem Wasser, da es sich bei Konserven um luftgetrocknete Lebensmittel handelt und dadurch der Staub vom Konservenfleisch abgewaschen werden kann.