Wie man getrocknete Seegurken isst, mehrere Möglichkeiten, Seegurken zu essen

Wie isst man getrocknete Seegurken? Getrocknete Seegurken sind nicht nur eine Delikatesse bei Banketten, sondern auch ein Schatz zur Ernährung des menschlichen Körpers. Sie haben auch einen hohen medizinischen Wert. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Seegurken „süß, salzig und warm sind und die Nieren nähren und die Essenz verbessern, Yin und Blut nähren, Yang stärken und Trockenheit befeuchten, die Menstruation regulieren, den Fötus nähren und die Geburt erleichtern können.“ Es ist ersichtlich, dass Seegurken eine nährende Wirkung auf Leber und Nieren haben. Es gibt viele verschiedene Meinungen darüber, wie man getrocknete Seegurken isst. Manche sagen, man soll sie kalt essen, andere sagen, man soll sie schmoren und wieder andere sagen, man soll sie braten. Wie isst man getrocknete Seegurken?

Wie man getrocknete Seegurken isst

1. Direkt nach dem Einweichen im Wasser essen: Nach dem Einweichen im Wasser in einem Topf dämpfen, dann eine entsprechende Menge Kandiszucker, weißen Zucker oder Honig und eine kleine Menge kochendes Wasser hinzufügen und heiß essen.

2. Hausmannskost: Wenn Sie eine Suppe zubereiten, schneiden Sie diese in Scheiben und braten oder dünsten Sie sie zusammen.

3. Angemessene Menge Seegurke: Kandiszucker hinzufügen, in Suppe kochen, jeden Morgen auf leeren Magen einnehmen (unbegrenzte Behandlungsdauer), zur Behandlung von Bluthochdruck und Arteriosklerose.

4. Mahlen Sie die Seegurke zu feinem Pulver: Verwenden Sie jedes Mal 2 Gramm, geben Sie 6 Gramm Eselshautgelatine hinzu und gießen Sie eine halbe Tasse kochendes Wasser darüber, bis es sich aufgelöst hat. Nehmen Sie es auf leeren Magen mit Reissuppe dreimal täglich ein, um Hämorrhoidenblutungen zu kontrollieren.

5. Hammelfleisch-Seegurken-Suppe: Seegurke und Hammelfleisch in Scheiben schneiden, zusammen kochen, Ingwer und Salz nach Geschmack hinzufügen. Geeignet bei Impotenz und häufigem Harndrang.

6. Schweinefleisch-Seegurken-Suppe: Seegurke und mageres Schweinefleisch in Scheiben schneiden, zusammen kochen, nach Geschmack salzen und servieren. Geeignet zur Stärkung des Körpers nach Schwäche, Krankheit oder einer Geburt.

7. Geschmorte Seegurke mit Leber und Bauchspeicheldrüse: 50 Gramm Seegurke in Wasser einweichen und reinigen; 1 Schweinebauchspeicheldrüse und 100 Gramm Schweineleber in lange Stücke schneiden, kurz in kochendes Wasser geben (um den Fischgeruch zu entfernen), in einen Schmortopf geben, Seegurke, Hühnersuppe, Sojasauce, Kochwein, Zucker, Ingwerscheiben, Zwiebeln, Salz und Schweineschmalz hinzufügen und zum Verzehr dünsten. Es hat die Wirkung, die Nieren zu nähren und Trockenheit zu befeuchten, das Blut zu nähren und aufzufüllen. Es wird bei Enuresis, Spermatorrhoe, Impotenz und häufigem Wasserlassen verwendet.

8. Pilz-, Schweinedarm- und Seegurkensuppe: 30 Gramm Pilz, 20–30 Gramm Seegurke, 150–200 Gramm Schweinedarm, zusammen kochen, mit Salz und MSG würzen, kann Verstopfung heilen, die durch Yin-Mangel und trockenen Darm verursacht wird.

9. Seegurken-Perlensuppe: 50 Gramm Seegurke kochen, 500 Gramm Zucker, 250 Gramm Honig und 30 Gramm Perlenpulver hinzufügen. Nach gleichmäßigem Kochen in eine Flasche füllen und zwei- bis dreimal täglich jeweils einen Esslöffel davon einnehmen. Es hat schmerzstillende, entzündungshemmende, pflegende und leberschützende Eigenschaften;

10. Seegurke und Jujube (entkernt): schmelzen und zu Pulver mahlen, jeweils 10 g mit warmem Wasser einnehmen. Es kann Blutmangel heilen und eignet sich auch bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren.