So essen Sie Cordyceps sinensis nahrhaft

Aus Cordyceps lassen sich viele nahrhafte Delikatessen zubereiten, beispielsweise eine ganze Ente mit Cordyceps, eine mit Cordyceps und roten Datteln geschmorte Schildkröte oder ein gedämpftes schwarzes Hähnchen. Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten, Cordyceps zuzubereiten, dass es unmöglich ist, sie alle aufzulisten. Regelmäßiger Verzehr von Cordyceps kann den Körper nähren, insbesondere um körperliche Schwäche auszugleichen. Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie Cordyceps sinensis nahrhafter machen können.

Ganze Cordyceps-Ente: 10 Gramm Cordyceps, 1 altes männliches Entenmännchen, Kochwein, Ingwer, Frühlingszwiebel, Pfeffer, Salz und MSG in entsprechenden Mengen. Die Ente töten, Haare und Eingeweide entfernen, säubern und Füße und Krallen abtrennen, in kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen und abkühlen lassen; den Cordyceps sinensis mit warmem Wasser waschen; den Ingwer und die Frühlingszwiebeln hacken und beiseite stellen. Den Entenkopf am Hals aufspalten, 8 bis 10 Cordyceps entnehmen, in den Entenkopf geben und fest mit Baumwollfaden umwickeln. Die restlichen Cordyceps, Ingwer und Frühlingszwiebeln in den Bauch der Ente geben, in eine Schüssel geben, klare Suppe dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Kochwein würzen, die Schüssel mit nassem Baumwollpapier verschließen und etwa 2 Stunden im Dampfgarer dämpfen, das Baumwollpapier nach der Entnahme aus dem Dampfgarer entfernen, Ingwer und Frühlingszwiebel herausnehmen und MSG hinzufügen. Seine Wirkungen sind: Es nährt die Lunge und die Nieren und wirkt wohltuend auf das Wesen. Es eignet sich bei Symptomen wie Husten und Asthma aufgrund von Mangelerscheinungen, spontanem Schwitzen und nächtlichen Schweißausbrüchen, Impotenz und Spermatorrhoe, schwacher Taille und länger anhaltender Schwäche.

Gedämpftes Hähnchen mit schwarzem Knochen: Die Rohstoffe für gedämpftes Hähnchen mit schwarzem Knochen sind 1 Hähnchen mit schwarzem Knochen, 10 Gramm Cordyceps sinensis, 10 Gramm Codonopsis pilosula, 15 Gramm Polygonatum sibiricum, 15 Gramm Rehmannia glutinosa und entsprechende Mengen Magnolienscheiben, Shiitake-Pilze, Ingwer, Zwiebeln, Reiswein, raffiniertes Salz und MSG. Das gesäuberte Huhn in Stücke schneiden, zusammen mit Cordyceps sinensis, Polygonatum sibiricum, Rehmannia glutinosa und Codonopsis pilosula in einen Dampfgarer geben, verschiedene Zutaten hinzufügen, ein wenig Wasser aufgießen, 2–3 Stunden dämpfen und in separaten Mahlzeiten servieren. Cordyceps sinensis in Kombination mit Schwarzknochenhuhn, Codonopsis pilosula, Polygonatum sibiricum, Rehmannia glutinosa usw. hat eine stark tonisierende Wirkung und eignet sich gut für Menschen, die unter Schwindel, Müdigkeit, nächtlichen Samenergüssen, Nachtschweiß, Impotenz und vorzeitiger Ejakulation, unregelmäßiger Menstruation und sexuellen Funktionsstörungen bei Frauen leiden.

Oben wurden nur kurz die Zubereitungsmethoden für zwei Cordyceps-Arten vorgestellt. Tatsächlich gibt es noch viele weitere. Cordyceps kann beispielsweise zum Schmoren von Taubenfleisch verwendet werden, Cordyceps kann auch zum Schmoren von Entensuppe verwendet werden, oder man kann ihn in Wasser einweichen und direkt trinken, er kann auch in Wein einweichen oder direkt kauen. Es ist zu beachten, dass Cordyceps sinensis hauptsächlich ein Stärkungsmittel für den Körper ist. Wenn Ihr Körper nicht geschwächt ist, ist es nicht geeignet, Cordyceps sinensis zu essen.