Über welchen Infektionsweg kann sich Helicobacter pylori anstecken?

Helicobacter pylori ist ein gramnegatives Bakterium, das normalerweise in unserem Magen oder Zwölffingerdarm vorkommt. Es kann leicht Entzündungen unserer Magenschleimhaut und Zwölffingerdarmgeschwüre verursachen. Das Auftreten von Magenkrebs hängt eng mit einer Infektion mit Helicobacter pylori zusammen. Zu beachten ist zudem, dass ein erheblicher Anteil der Helicobacter pylori-Träger keinerlei Symptome zeigt. Es gibt viele Infektionswege mit Helicobacter pylori, die im Folgenden kurz erläutert werden.

Unter normalen Umständen verfügt die Magenwand über eine Reihe umfassender Selbstschutzmechanismen (Sekretion von Magensäure und Proteasen, Schutzwirkung der unlöslichen und löslichen Schleimschicht, regelmäßige Bewegung usw.), die der Invasion Tausender Mikroorganismen, die durch den Mund eindringen, standhalten können. Seit der Entdeckung von Helicobacter pylori auf der Oberfläche von Epithelzellen der Magenschleimhaut ist bekannt, dass Helicobacter pylori fast der einzige Übeltäter ist, der diese natürliche Barriere durchbrechen kann.

Dieser Theorie lassen sich gegenwärtig die meisten Forschungen zu den Infektionswegen von Helicobacter pylori zuordnen. Dazu gehören im Wesentlichen: Faktoren, die es Helicobacter pylori ermöglichen, die Schleimschicht zu durchdringen und sich auf der Oberfläche der Magenepithelzellen anzusiedeln; Toxinfaktoren, die die Magenepithelzellen zerstören; verschiedene Entzündungszellen und Entzündungsmediatoren; Substanzen, die als Immunantwort wirken, usw.

Da scharfes Essen die Magenschleimhaut leicht reizen kann und dadurch die Widerstandskraft des Magens schwächt, kann es leicht zu einem Befall mit Helicobacter pylori kommen. Obwohl die Wirkung scharfer Speisen auf eine Infektion mit Antikörpern gegen Helicobacter pylori nicht unmittelbar eintritt, kann sie daher nicht ignoriert werden. Helicobacter pylori ist ein Hochrisikofaktor für Magenerkrankungen und einer der häufigsten Infektionswege mit Helicobacter pylori ist der Verzehr von rohen Lebensmitteln. In der westlichen Küche braten die Menschen Steaks normalerweise medium oder sogar medium-rare, oder sie essen gerne Hot Pot, obwohl das Fleisch noch nicht durchgegart ist. Dies kann zu Sicherheitsrisiken einer Infektion mit Helicobacter pylori führen.

Es ist zu beachten, dass Patienten mit Erkrankungen des Verdauungssystems weltweit in unterschiedlichem Ausmaß Helicobacter pylori in ihrem Körper in sich tragen. In Entwicklungsländern ist die Zahl der Menschen, die Helicobacter pylori in sich tragen, höher. Oben werden nur die allgemeinen Übertragungswege von Helicobacter pylori vorgestellt. Die spezifischen Übertragungswege dieser Bakterien sind noch nicht klar verstanden.