Welche Rolle spielt die Maltosehydrolyse?

Maltose ist ein Lebensmittel, das durch Fermentation verschiedener Getreidearten hergestellt wird. Maltose ist sehr nahrhaft und hat eine therapeutische Wirkung auf einige Krankheiten des menschlichen Körpers. Heute werde ich Ihnen hauptsächlich die Hydrolyseprodukte von Maltose erklären. Jeder weiß, dass das Hydrolyseprodukt von Maltose Glucose ist. Maltose kann nicht nur in Glucose zerfallen, sondern auch andere Zucker produzieren. Glucose hat viele Verwendungsmöglichkeiten und wird häufig in den Bereichen Chemie und Medizin verwendet. Darüber hinaus ist Glucose auch sehr hilfreich, um die körperliche Kraft wiederherzustellen. Welche weiteren Funktionen hat Glucose darüber hinaus? Viele Freunde verstehen seine Funktion nicht ganz. Hier ist eine detaillierte Einführung in Glucose, das Hydrolysat von Maltose.

Wirkung von Maltosehydrolysat

1. Glukose verbessert das Gedächtnis, stimuliert die Kalziumaufnahme und verbessert die Kommunikation zwischen den Zellen. Zu viel davon kann jedoch den Insulinspiegel erhöhen und zu Fettleibigkeit und Diabetes führen; zu wenig davon kann Hypoglykämie oder schlimmer noch einen Insulinschock (diabetisches Koma) verursachen.

2. Glukose ist wichtig für die Gehirnfunktion und der Glukosestoffwechsel kann durch folgende Faktoren gestört werden: Depression, Manie, Anorexie und Bulimie. Die Studie ergab, dass eine Nahrungsergänzung mit 75 Gramm Glukose die Leistung bei Gedächtnistests verbesserte.

3 Glukose wird in die Leberzellen aufgenommen, was die Glykogenausschüttung reduziert und eine gesteigerte Aufnahmefähigkeit von Glukose in Muskel- und Fettzellen bewirkt. Überschüssiger Blutzucker wird in der Leber und im Fettgewebe in Fettsäuren und Triglyceride umgewandelt.

4. Pharmakologische Wirkungen: Es kann den Wasser- und Zuckerhaushalt des Körpers wieder auffüllen und hat die Wirkung, Körperflüssigkeiten wieder aufzufüllen, Energie zu liefern, den Blutzuckerspiegel wieder aufzufüllen, das Herz zu stärken, die Diurese zu fördern und zu entgiften. Indikationen: Die 5%ige Lösung ist eine isotonische Lösung, die bei verschiedenen akuten Vergiftungen verwendet wird, um die Ausscheidung von Giften zu fördern; die 10- bis 50%ige Lösung ist eine hochkonzentrierte Lösung, die bei Hypoglykämie, Unterernährung oder zur Behandlung von Herzversagen, Hirnödemen, Lungenödemen usw. verwendet wird.

5. Glucose wird hauptsächlich als rezeptfreies Medikament verwendet: ⑴ Herstellung von oralen Rehydratationssalzen zur Regulierung der Körperflüssigkeiten, die bei Flüssigkeitsverlust durch Schwitzen, Erbrechen und Durchfall eingesetzt werden. ⑵ Die orale Verabreichung dient zur Nahrungsergänzung bei geschwächten, unterernährten usw. Personen oder bei Personen mit niedrigem Blutzucker.

6. Das Wachstum von Mikroorganismen erfordert ein geeignetes Kohlenstoff-Stickstoff-Verhältnis. Glukose als Kohlenstoffquelle von Mikroorganismen ist der Hauptbestandteil des Fermentationsmediums. Antibiotika, Mononatriumglutamat, Vitamine, Aminosäuren, organische Säuren, Enzympräparate usw. erfordern alle eine große Menge Glukose. Es kann auch als Rohstoff für mikrobielle Polysaccharide und organische Lösungsmittel verwendet werden.

Das Obige ist eine ausführliche Einführung in Maltosehydrolysat. Ich glaube, dass viele Freunde durch die obige Einführung ein gewisses Verständnis davon haben. Obwohl es bestimmte Vorteile für den menschlichen Körper hat, müssen Sie bei der Verwendung die Anwendungshinweise des Arztes befolgen. Nehmen Sie es nicht im Übermaß ein, um Schäden am Körper zu vermeiden.