Wie man Vogelnester nahrhaft macht

Der Nährwert von Vogelnestern ist relativ hoch. Es ist ein relativ wertvolles Stärkungsmittel. Es kann die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten verbessern und kann eine Rolle bei der Schönheitspflege und Hautpflege spielen. Es ist bei vielen Frauen beliebt. Nachdem Sie das Vogelnest gekauft haben, gibt es viele Möglichkeiten, es zu essen. Sie können einige Gerichte daraus machen oder es einfach zubereiten und essen. Beides kann einen guten Nährwert haben. Sie können beispielsweise je nach persönlichem Geschmack eine angemessene Menge Kandiszucker hinzufügen und es dann dünsten und essen.

Verarbeitung von Vogelnestern:

1. Weichen Sie das Vogelnest in sauberem Wasser ein, wechseln Sie das Wasser während der Einweichzeit 1-2 Mal und entfernen Sie nach dem Einweichen Verunreinigungen und feine Haare.

2. Legen Sie das eingeweichte Vogelnest in den Schmortopf, fügen Sie die entsprechende Menge kochendes Wasser hinzu, decken Sie es ab und stellen Sie den Schmortopf dann in den Topf.

Den Schmortopf bis zur Hälfte mit kochendem Wasser aufgießen und bei geringer Hitze 30 Minuten köcheln lassen.

3. Nachdem das Vogelnest gedünstet und abgekühlt ist, können Sie es mit Plastikfolie verschließen und in den Kühlschrank legen. Es ist eine Woche lang haltbar.

Zubereitung von Kandiszuckersirup: Kandiszucker in einen Topf geben, entsprechende Menge kochendes Wasser hinzufügen, von Zeit zu Zeit umrühren und köcheln lassen, bis der Kandiszucker vollständig aufgelöst ist.

Nach dem Abkühlen in eine Flasche füllen, fest verschließen und kühl stellen.

Wie man isst:

Beim Essen können Sie dem Vogelnestkompott je nach persönlichem Geschmack Kandiszuckersirup hinzufügen.

Wenn Ihnen normalerweise heiß und trocken ist, ist kaltes Essen für Sie besser geeignet

Wenn Ihnen häufig kalt ist, ist warmes Essen für Sie geeignet.

Um den Bedarf des menschlichen Körpers an der Aufnahme der aktiven Proteinmoleküle zu decken, erfordert der Verzehr von Vogelnest Ausdauer. Ernährungswissenschaftler empfehlen: Essen Sie ein bis zwei Schüsseln pro Woche, ein bis zwei Esslöffel pro Tag, auf nüchternen Magen.

Vorteile von Vogelnestern:

Laut „Bencao Zaixin“ kann ein Vogelnest „die Lebensenergie enorm auffüllen“. Die darin enthaltenen Nährstoffe werden vom menschlichen Körper leicht aufgenommen, was den Stoffwechsel anregen und die Körperfunktionen verbessern kann. Als Stärkungsmittel steht das Vogelnest an erster Stelle nach Ginseng, Haifischflosse und Abalone und ist daher von allen Stärkungsmitteln die ideale Wahl.

Tipps:

Kochen Sie das Vogelnest niemals direkt im Topf, es verwandelt sich sonst in getrocknete Garnelen.

Bitte beachten Sie, dass Sie für die Entnahme des Vogelnests und des Kandiszuckersirups jeweils einen sauberen Löffel verwenden müssen.

Wenn du es scharf essen möchtest, solltest du das Vogelnest zuerst dünsten und anschließend Kandiszucker hinzufügen.

Erhitzen Sie es niemals in der Mikrowelle, um die Zerstörung der Nährstoffe zu vermeiden.