Welche Wirkungen und Funktionen hat Roubaowang?

Männer kommen oft in verschiedenen Suppen vor, darunter Seegurkensaft, Abalonesaft und Haifischflossensaft, die wir normalerweise trinken. Roubaowang wird zur Herstellung von Fleischscheiben verwendet, wodurch der fischige Geruch von Schweinefleisch entfernt und das Aroma von Fleisch verstärkt werden kann. Der damit hergestellte Brei schmeckt aromatischer und frischer. Mittlerweile fügen viele Restaurants auch Roubaowang hinzu, um das Essen aromatischer zu machen, hauptsächlich bei Fleisch.

Einführung/Roubaowang

Roubaowang wird aus sorgfältig ausgewählten, rein natürlichen Zutaten und aus den USA importierten Gewürzen hergestellt und enthält mehr als 20 Arten von Aminosäuren, mehrere Vitamine und Nährstoffe, die der menschliche Körper benötigt. Seine Eigenschaften sind: starkes Fleischaroma und weicher Körperduft. Es wird häufig bei der Herstellung verschiedener Fleischprodukte, Eintöpfe, Brötchen und Knödel sowie Seegurken, Abalone, Fleischbällchen und Suppenfüllungen verwendet. Es kann den fischigen Geruch von Fleischrohstoffen wirksam entfernen und das Aroma und die Zartheit des Fleisches verbessern.

Funktionen/Roubaowang

1. Roubaowang wird häufig in Hotelgerichten verwendet. Amerikanisches Roubaowang wird in Seegurkensaft, Abalonesaft und Haifischflossensaft verwendet und schmeckt köstlich.

2. Roubaowang entwickelt Fleischscheiben und Rippen, um den Schweinefleischgeruch zu entfernen und das Aroma und die Zartheit des Fleisches zu verbessern.

3. Fleischbrei, Sandfleisch, Schmorfleisch usw. aus von Roubaowang verarbeitetem Fleisch schmecken frischer und aromatischer.

4. Wenn Sie Brötchenfüllungen, Knödelfüllungen und Fleischbällchen mit Roubao Queen verfeinern, erhalten Sie eine duftende Schaumkrone und ein volles Fleischaroma.

5. Fügen Sie Schinken, Wurst, Fleischflocken und Deng-Fleischprodukten Roubaowang hinzu, um ihnen ein starkes Aroma und reinen Fleischgeschmack zu verleihen.

6. Wenn Sie marinierte Produkte zubereiten, schalten Sie die Hitze nach dem Kochen aus. Wenn die Temperatur der marinierten Produkte auf 50 Grad sinkt, fügen Sie Roubaowang hinzu, und das Aroma verbreitet sich und hält lange an.

Verwendung/Roubaowang

Geben Sie 0,2–0,5 % direkt hinzu, wenn Sie Fleischprodukte oder marinierte Produkte herstellen oder Brötchen und Knödelfüllungen zubereiten; geben Sie 0,2–0,5 % direkt hinzu, wenn Sie Snacks, Gewürzpakete und Hühneressenz mischen, oder geben Sie beim Kochen von Gerichten, der Zubereitung von Suppen und Eintöpfen eine entsprechende Menge hinzu.

Hauptzutaten/Rou Bao Wang

Salzige Aromen und Würzmittel der Marke „Rou Bao Wang“. Hauptzutaten: Fleischextrakt, Aminosäuren, Glukose usw.

Referenzdosierung/Roubaowang

Fügen Sie 0,15–0,25 g pro Kilogramm hinzu oder erhöhen oder verringern Sie die Menge je nach lokalem Geschmack.