Was sind die Unterschiede zwischen Palmdatteln und roten Datteln?

In den letzten Jahren erfreuen sich aus dem Ausland eingeführte Datteln bei den Menschen zunehmender Beliebtheit. Sie sehen den roten Datteln ähnlich, sind aber kleiner. Rote Datteln sind eine traditionelle, köstliche Zutat und die am häufigsten verwendete Frucht, da die Menschen bei der Zubereitung verschiedener nahrhafter Gerichte gerne eine angemessene Menge davon hinzufügen, um die nährende Wirkung zu verstärken. Schauen wir uns die Unterschiede zwischen Palmdatteln und roten Datteln an.

Der Unterschied zwischen Datteln und roten Datteln:

Datteln sind die Früchte der Dattelpalme. Die Beere wird auch als Dattelpalme, Seedattel und kandierte irakische Dattel bezeichnet. Sie hat die Form einer Dattel, die Samen sind lang und in der Mitte befindet sich eine Rille. Das Fruchtfleisch ist süß und nahrhaft und kann sowohl als Nahrungsmittel als auch als Obst verwendet werden.

Jujube, auch als rote Datteln, getrocknete Datteln und Jujube bekannt, stammt ursprünglich aus China und wird dort seit mehr als 4.000 Jahren angebaut. Seit der Antike wird sie als eine der „fünf Früchte“ (Pfirsich, Pflaume, Aprikose und Jujube) aufgeführt. Rote Datteln sind eine der Früchte, die es nur in meinem Land gibt. Die Größe der Frucht kann in große und kleine Datteln unterteilt werden, und die Form der Frucht kann in lange und runde Datteln unterteilt werden.

Der Unterschied zwischen den Wirkungen und Funktionen von Datteln und roten Datteln:

Datteln können das Herz nähren und Qi auffüllen, Husten lindern, die Lunge befeuchten, Schleim lösen und Asthma lindern. Die darin enthaltene Zellulose ist sehr weich und schadet dem empfindlichen Magen und Darm nicht. Sie kann Magengeschwüre behandeln und kann in Rohmilch und geschälten kandierten Datteln eingeweicht werden. Die Samen der Dattelpalme sind reich an männlichen Hormonbestandteilen. Datteln können die Gebärmutter stimulieren, indem sie sie regulieren und entspannen, was Frauen bei der Geburt hilft. Die Gebärmutter ist ein relativ großes Muskelorgan, das während des Geburtsvorgangs große Mengen Zucker benötigt. Daher ist es für schwangere Frauen sehr vorteilhaft, Datteln zu sich zu nehmen. Zumindest während der Entbindung können sie Magen und Darm reinigen und schwangeren Frauen Energie geben, wodurch eine reibungslose Entbindung gewährleistet wird.

Rote Datteln sind reich an Nährstoffen wie Protein, Fett, Kohlenhydraten, Carotin, B-Vitaminen, Vitamin C, Vitamin P, Kalzium, Phosphor, Eisen und zyklischem Adenosinmonophosphat. Der Vitamin-C-Gehalt gehört zu den höchsten unter allen Früchten und es gilt als König der Vitamine. Die Steinfrucht ist eiförmig bis länglich, 1,5 bis 5 cm lang, im reifen Zustand dunkelrot, mit süßem Fruchtfleisch und scharfen Spitzen an beiden Enden des Kerns. Der Vitamin-C-Gehalt gehört zu den höchsten unter den Früchten und erreicht 0,1 bis 0,6 Gramm pro 100 Gramm, was etwa 100-mal höher ist als bei Äpfeln und Pfirsichen. Auch der Vitamin-P-Gehalt ist der höchste unter den Früchten. Menschen preisen Datteln als „natürliche Vitaminpillen“. Rote Datteln gelten seit jeher als hervorragendes Stärkungsmittel. Rote Datteln sind nicht nur eine köstliche Frucht, sondern auch ein nahrhaftes Heilmittel. Sie stärken Muskeln und Knochen, füllen Blut und Qi auf, nähren das Gesicht und spenden der Haut Feuchtigkeit.