Als Haushaltsgemüse erscheint die Yamswurzel auf dem Esstisch. Die lokale Eisenstick-Yamswurzel ist ein Nahrungsmittel mit hohem Nährwert und köstlichem Geschmack. Sie stammt ursprünglich aus der Provinz Henan und wächst an Orten mit hartem Boden und leicht trockenen Bedingungen. Daher enthält die Eisenstab-Yamswurzel weniger Wasser, ist aber reich an vielen Mineralstoffen, die dem menschlichen Körper fehlen. Im Folgenden stelle ich Ihnen die Anbauumgebung der einheimischen Eisenstab-Yamswurzel vor. 1. Bodenbeschaffenheit : Der Kreis Wen liegt zwischen dem Berg Taihang und dem Gelben Fluss. Er gehört zur Huangqin-Ebene, wo die Flüsse Qin, Yiluo und Gelber Fluss zusammenfließen. Historisch gesehen trat der Gelbe Fluss hier häufig über die Ufer und trat über die Ufer, und der Flusskanal wälzte sich hier. Der Boden hier hat reichhaltige Nährstoffe aus verschiedenen geologischen Bedingungen im Oberlauf des Gelben Flusses abgelagert. Verschiedene Spurenelemente werden hier abgelagert und gesammelt. Das Land ist flach, fruchtbar und locker. Der Gehalt an Gesamtaminosäuren, Rohprotein, Stärke, Gesamtzucker, Zink, Eisen, Magnesium und anderen Elementen in der hier produzierten Eisenstab-Yamswurzel ist viel höher als in Yamswurzeln aus anderen Regionen. 2. Wasserquellenbedingungen : Der Kreis Wen liegt am südlichen Fuß des Taihang-Bergs. Historisch gesehen gab es entlang der gesamten Bergebene Quellen. „Wen“ bedeutet im Kreis Wen heiße Quellen. Während der Xia-Dynastie wurde es wegen der heißen Quellen in diesem Gebiet „Staat Wen“ genannt (der ursprüngliche Standort befand sich am Fuß des Qingfengling im Dorf Wuliyuan im heutigen Kreis Wen). Die Taihang-Berge sind mit Karstlandschaften bedeckt und stellen ein typisches Gebiet der Koster-Geländeentwicklung dar. Regenwasser in den Bergen kann leicht in den Boden sickern und sich mit dem Grundwasser verbinden, was nicht nur die Grundwasservorkommen hier reichlich beschert, sondern auch reichhaltige Spurenelemente in die Berge bringt. 3. Klimabedingungen : Der Kreis Wen liegt in der Region Jiaozuo, mit Bergen im Hintergrund und Flüssen vor ihm. Im Winter wird die kalte Luft aus dem Norden durch die Taihang-Berge blockiert und im Sommer durch den Gelben Fluss und andere Flüsse in der Region reguliert. Daher ist der Winter nicht zu kalt, der Sommer nicht zu heiß, es ist weder zu feucht noch zu trocken, das Klima ist mild, die frostfreie Zeit ist lang, die Gesamttemperatur ist hoch und die Erntezeit ist relativ lang. Daraus resultieren einige einzigartige Merkmale der Wenxian-Eisenstick-Yamswurzel in Bezug auf ihre äußere Morphologie, ihre physiologische Funktion und die Synthese der wirksamen Inhaltsstoffe. Da sich das Jiaozuo-Gebiet nach Norden ausdehnt, sinkt die Gesamttemperatur allmählich, was die effektive Wachstumsperiode der Eisenstick-Yamswurzel nicht garantieren kann. Sie wird leicht durch Unwetter wie kalte Strömungen und Frost beeinflusst, was sich auf Ertrag und Qualität auswirkt. Die Temperatur im Süden des Wen County steigt allmählich an, es gibt ausreichend Niederschlag, die Luftfeuchtigkeit ist hoch und Tag und Nacht sind kürzer, was dem Wachstum der Eisenstick-Yamswurzel und der Ansammlung von Trockenmasse in den Knollen nicht förderlich ist. Die Knollen haben einen hohen Wassergehalt und sind von schlechter Qualität. Diese einzigartigen Klima-, Wasserquellen- und Bodenbedingungen sind die Hauptgründe für die einzigartige Qualität von Wenxian Iron Stick Yam. Langfristige Praxis hat gezeigt, dass selbst wenn Wenxian Iron Stick Yam aus anderen Orten eingeführt wird, seine Qualität der im Landkreis Wenxian angebauten Iron Stick Yam weit unterlegen ist. Wenxian Iron Stick Yam ist das Produkt der perfekten Kombination aus Sorteneigenschaften, natürlicher Umgebung und kulturellen Aktivitäten. |
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