Einjähriger Diätplan nach Gastrektomie

Patienten, die sich einer Gastrektomie unterzogen haben, müssen sich leicht ernähren und Nahrungsmittel wählen, die der menschliche Körper leichter aufnehmen kann. Normalerweise müssen Familienmitglieder von Patienten, die sich einer Gastrektomie unterzogen haben, das einjährige Menü für die Gastrektomie kennen und wissen, welche Lebensmittel für Patienten geeignet sind, die sich einer Gastrektomie unterzogen haben. Insbesondere sollte darauf geachtet werden, dass der Patient innerhalb von 3 Monaten nach der Gastrektomie häufig kleine Mahlzeiten zu sich nehmen muss und die Zutaten frisch sein müssen.

Im Allgemeinen gibt es drei Phasen der Ernährungsumstellung nach der Entlassung:

Die erste Phase: Innerhalb eines halben Monats nach der Entlassung aus dem Krankenhaus nimmt der Patient hauptsächlich flüssige und halbflüssige Nahrung zu sich und geht allmählich zu normaler Nahrung über, mit sechs Mahlzeiten pro Tag (drei reguläre Mahlzeiten und drei Zusatzmahlzeiten).

Die zweite Phase: Innerhalb eines halben bis drei Monate nach der Entlassung aus dem Krankenhaus wird 6-mal täglich normale Nahrung eingenommen (drei Hauptmahlzeiten und drei Ergänzungsmahlzeiten).

Die dritte Phase: Nach mehr als drei Monaten Krankenhausentlassung erfolgt eine schrittweise Umstellung von 6 Mahlzeiten täglich auf 3-4 Mahlzeiten täglich (drei reguläre Mahlzeiten oder eine Zusatzmahlzeit).

Nach der Genesung können Sie alle unbedenklichen Lebensmittel zu sich nehmen. Um sich jedoch gesund zu ernähren, müssen Sie die folgenden Punkte beachten:

Essen Sie vorwiegend leicht verdauliche Nahrung: Ohne den Übergang über den Magen gelangt die Nahrung direkt in den Dünndarm, deshalb ist es wichtig, leicht verdauliche Nahrung auszuwählen und diese sorgfältig zuzubereiten. Die zweite Möglichkeit besteht darin, langsam und gründlich zu kauen. Durch diese Ausgleichsmaßnahmen kann die Nahrung, die in den Körper gelangt, in einen leicht verdaulichen Nahrungsbrei umgewandelt werden. In Bezug auf die Nahrungsmittelarten wird empfohlen, Lebensmittel zu essen, die Sie seit langem konsumieren. Patienten, die hauptsächlich Nudeln essen, sollten auch nach der Operation Nudeln als Hauptnahrungsmittel essen, und Patienten, die hauptsächlich Reis als Hauptnahrungsmittel essen, sollten auch nach der Operation Reis als Hauptnahrungsmittel essen. Sie können angemessene Mengen Fleisch, Geflügel, Eier und Gemüse mit hohem Stärkegehalt (Kartoffeln, Taro, Yams usw.) hinzufügen und nach und nach Blattgemüse hinzufügen. Postoperativ geschwächte Patienten haben eine schlechte Verdauung. Grundsätzlich wird empfohlen, zuerst Samen (Reis, Mehl, Mais usw.) zu essen, dann Wurzelgemüse (Kartoffeln, Taro, Yams usw.), dann Hals- und Fruchtgemüse (Sellerie, Wintermelone, Winterkürbis usw.) und schließlich Blattgemüse (Shanghai-Grünkohl, Chinakohl, Chrysanthemen usw.) hinzuzufügen. Essen Sie zum Beispiel zuerst Fleischnudeln, Fleischreis, Jadekuchen usw., fügen Sie dann passend zu den Nudeln oder dem Reis Hackfleisch und Kartoffelpüree, mit Taro gedünstete Schweinerippchen, mit Yams gedünstetes Hühnchen usw. hinzu, fügen Sie dann Wintermelonenrippchen, Sellerie und Schweinefleischstreifen, Wintermelone und Fleischscheiben usw. hinzu und verwenden Sie schließlich gebratenen Kohl, Pak Choy usw. Vom Verzehr größerer Mengen scharfer Speisen wie Zwiebeln, Knoblauch, Curry, Senf und Paprika ist grundsätzlich abzuraten. Abschließend möchte ich noch hinzufügen, dass Fisch das beste Fleisch ist, gefolgt von Rind, Hammel und dann Fleisch. Die besten Fische sind Tiefseefische, gefolgt von Fischen aus natürlichen Flüssen und Stauseen und dann Zuchtfischen. Garnelen sind auch gut, aber aufgrund ihrer Kälte ist der Verzehr großer Mengen von Krabben nicht zu empfehlen. Frischer Fisch ist am besten, gefolgt von gekühltem Fisch und gefrorener Fisch ist am schlechtesten.