Kann man Wintermelone und Kürbis zusammen essen?

Im täglichen Leben sind Melone und Kürbis zwei gängige Nahrungsmittel. Kann man Wintermelone und Kürbis zusammen essen? Sie sind vielfältig, köstlich, nahrhaft und bei den Menschen sehr beliebt. Grundsätzlich können Melone und Kürbis zusammen gegessen werden. Kürbis und Wintermelone vertragen sich nicht, die Inhaltsstoffe beider Sorten verursachen jedoch keine Nebenwirkungen oder körperlichen Beschwerden. Werfen wir einen Blick darauf! Jeder kann es sich gut überlegen.

①Können Wintermelone und Kürbis zusammen gegessen werden ?

Wintermelone kann zusammen mit Kürbis gegessen werden.

Wintermelone enthält Kohlenhydrate, Protein, Vitamin C, Vitamin B1, Vitamin B2, Niacin sowie Nährstoffe wie Kalium, Natrium, Kalzium, Eisen, Zink, Kupfer, Phosphor und Selen.

Kürbis enthält hauptsächlich Pektin, Vitamin A, Carotin, Vitamin C sowie Nährstoffe wie Kalzium, Phosphor, Kalium, Kobalt und Zink. Diese beiden sind reich an Nährwerten und können zusammen gegessen werden, um sich gegenseitig zu ergänzen.

Manche Leute glauben jedoch, dass Kürbisse Vitamin C-abbauende Enzyme enthalten, die den Nährwert der Wintermelone verringern. Tatsächlich wird das Vitamin C-abbauende Enzym, das der Kürbis enthält, durch die hohe Temperatur zerstört, und hat keinen Einfluss auf seinen Nährwert.

②Welche Vorteile hat es, Wintermelone und Kürbis zusammen zu essen?

Wintermelone und Kürbis sind zwei verschiedene Melonengemüse und enthalten unterschiedliche Nährstoffe, sodass der gemeinsame Verzehr dieser beiden Lebensmittel eine reichhaltige Ernährung für den menschlichen Körper darstellen kann.

100 Gramm Wintermelone enthalten nur 12 Kalorien, was sehr kalorienarm ist und auch Ödeme beseitigen kann. Darüber hinaus enthalten 100 Gramm Kürbis 23 Kalorien, was ebenfalls ein sehr kalorienarmes Lebensmittel ist. Der gemeinsame Verzehr dieser beiden Lebensmittel kann beim Abnehmen helfen.

Krebsprävention und -behandlung

Wintermelone enthält Vitamin B1 und Selen, diese beiden Stoffe haben eine gewisse krebsvorbeugende Wirkung. Die in Wintermelone enthaltenen Rohfasern können die Magen-Darm-Motilität fördern und die Verweilzeit von Giftstoffen im Körper wirksam verkürzen. Das im Kürbis enthaltene Pektin kann ebenfalls Giftstoffe im Körper beseitigen.

③Was ist nicht zum Essen mit Wintermelone geeignet?

1. Wintermelone sollte nicht zusammen mit kalten Speisen wie Mangostan und Muscheln gegessen werden. Der gleichzeitige Verzehr großer Mengen kalter Speisen kann zu körperlichen Beschwerden führen.

2. Wintermelone sollte nicht zusammen mit Karausche und schwarzen Bohnen gegessen werden. Der gemeinsame Verzehr dieser beiden Lebensmittel mit Wintermelone kann leicht zu Dehydrierung führen.

3. Beim Kochen von Wintermelonen sollte am besten kein Essig hinzugefügt werden, da Essig die Nährstoffe in der Wintermelone zerstört und ihren Nährwert verringert.

④Was man nicht mit Kürbis essen kann

1. Kürbisse sollten nicht zusammen mit warmen Speisen wie Hammelfleisch oder roten Datteln gegessen werden. Diese Speisen sind warm. Wenn man sie zusammen isst, kann sich die Hitze im Körper erhöhen und leicht Halsschmerzen verursachen.

2. Kürbis sollte nicht zusammen mit stärkehaltigen Lebensmitteln wie Süßkartoffeln und Kartoffeln gegessen werden. Der gemeinsame Verzehr dieser Lebensmittel kann leicht zu körperlichen Beschwerden wie Blähungen und Bauchschmerzen führen.

3. Kürbis sollte nicht zusammen mit Meeresfrüchten wie Garnelen, Krabben und Fisch gegessen werden, da das im Kürbis enthaltene Pektin leicht mit diesen Nahrungsmitteln reagieren und Substanzen bilden kann, die schwer verdaulich und absorbierbar sind.

4. Beim Kochen von Kürbissen sollte man am besten keinen Essig zum Würzen verwenden, da Essig den Nährwert des Kürbisses zerstört und die Aufnahme der Nährstoffe beeinträchtigt.