Gesundes Frühstück für eine Woche

Das Frühstück ist sehr wichtig. Erst nach dem Frühstück kann der Körper Kraft und Widerstandskraft entwickeln. Manche Menschen frühstücken jedoch nicht und manche wissen nicht, was sie zum Frühstück essen sollen. Das Frühstück sollte nicht nur gegessen, sondern auch gut gegessen werden. Das Frühstück sollte ausreichend Nährstoffe enthalten, um sinnvoll zu sein. Beispielsweise sollten Eier, Gemüse, Nudeln, Sojaprodukte, Obst usw. umfassend sein. Wie kann man eine Woche lang ein gesundes Frühstück zusammenstellen? Schauen wir es uns als Nächstes an.

1. Montag

Frühstück:

Hirsebrei, Blumenrollen, gedünstete Eier, gemischter Salat oder Gurke, Sojamilch (pur trinken oder mit Hirsebrei mischen)

Obst: 1 Tomate oder weißer Rettich.

Mittagessen:

Buchweizenreis, geschmorte Leberscheiben, Shiitake-Pilze und Chinakohl, getrockneter Tofu und Gurke, Tofublut/gerösteter Blumenkohl und Luffasuppe.

Snack: Wassermelone/Tomate.

Abendessen:

Mungbohnen-Reisbrei, geschmortes Rindfleisch, Garnelen und Wintermelonensuppe.

Dienstag

Frühstück:

Sojamilch, Jujube- und Reisbrei, gekochte Eier, gedämpfte Brötchen mit Maismehl, geschmorte Leberscheiben, fermentierter Bohnenquark (1/4 Stück) oder gesalzene Erdnüsse.

Frucht: 3 bis 4 Mispeln (oder Longanfrüchte).

Mittagessen:

Erdnussreis, gedämpfte Brötchen (mit Füllung aus Schweinefleisch und Kohl), süß-saure Gurken, geriebene Kartoffeln mit grüner Paprika und Enten- und Seetangsuppe.

Snack: Pfirsiche.

Abendessen:

Reisbrei, geschmorte Fleischbällchen, Karotten, grüne Paprika und zerkleinertes Schweinefleisch.

3. Mittwoch

Frühstück:

Reisbrei, Fleischbrötchen/Brötchen/Brot mit gesüßter Bohnenpaste, gesalzene Erdnüsse, ein halbes gesalzenes Entenei, drei Sorten gebratenes zerkleinertes Gemüse (Salat/Meerkohl, weißer Rettich, zerkleinerter Tofu/Sojasprossen).

Snack: Sojamilch (pur trinken oder in Brei mischen), eine Birne oder ein Stück Wassermelone.

Mittagessen:

Reis mit roten Datteln, geschmortes Rindfleisch mit Sojabohnen, geschmorte Brachsen, gebratene grüne Bohnen, Enoki-Pilz, Seetang- und Eiersuppe, Koriander- und Radieschensuppe.

Snack: Orange

Abendessen:

Blumenrollen, gebratener Sellerie mit magerem Schweinefleisch, geriebene Kartoffeln mit grüner Paprika, Nudeln mit drei Köstlichkeiten (Schweineleber, Schinken, schwarzer Pilz, Austernpilze)/Tomaten-Eier-Suppe.

Donnerstag

Frühstück:

Reisbrei mit Sojamilch, Blumenrollen mit Apfelmus, zerkleinertem Seetang und Kohl, Reisbrei-Fleischbrötchen und Tee-Eier.

Snack: Milch, 1 Banane (oder Gurke).

Mittagessen:

Weißer Sorghumreis, Shiitake-Pilze, gelbe Lilie, schwarzer Pilz, Schweinefleischscheiben, Hühnernuggets und Wintermelonensuppe/weißer Rettich, Seetang und Schweinerippchensuppe.

Snack: Wassermelone

Abendessen:

Reis, gedämpfter Tofu mit gehackten Frühlingszwiebeln, zerkleinertes Schweinefleisch mit grünem Paprika und Sellerie sowie Fischkopf-Tofu-Suppe.

5. Freitag

Frühstück:

Reisbrei mit roten Datteln, gedämpften Knödeln/Gemüseknödeln, 2 Wachteleiern und getrocknetem Tofu gemischt mit Sellerie und Gurke.

Snack: Milch, 1 bis 2 Kiwis (oder Pfirsiche).

Mittagessen:

Knödel (mit Füllung aus Schweinefleisch und Wintermelone), Kutteln und Gurke, kalt serviert.

Snack: Banane

Abendessen:

Reis, geschnetzeltes Schweinefleisch mit Sellerie, Rührei mit Tomaten, Hackfleisch-Tofu-Pudding und Kohl-Tofu-Suppe.

Samstag

Frühstück:

Sojamilch, Kuchen/Brot/Gemüsebrötchen, 1 Spiegelei und gemischte Sojasprossen-Fadennudeln.

Snack: 5 bis 6 Erdbeeren.

Mittagessen:

Reis, Reis mit Hirse und Mais, gebratenes zerkleinertes Rindfleisch mit Gurke/Rindfleisch mit Kartoffeln, fünf kalte zerkleinerte Gemüsesorten (zerkleinerte Bambussprossen, Karotten, Sojasprossen, weißer Rettich, Meerkohl/Kelp), Champignons, schwarze Pilze und Schweinelebersuppe/Garnelen und Wintermelonensuppe.

Snack: Apfel-/Weißdornscheiben

Abendessen:

Nudeln (Fleisch, Ei, Pilz, Tomate)

7. Sonntag

Frühstück:

Maismehl-Sojamilchbrei, Eierpfannkuchen/Sesampastenrollen/1 gekochtes Ei, kalter Seetang, gekochte Erdnüsse.

Snack: Milch, Sardellen in fermentierten schwarzen Bohnen/1 Apfel.

Mittagessen:

Goldener und silberner Reis (Maisgrütze, Reis), gebratenes Hähnchen mit schwarzem Pilz und Frühlingsbambussprossen/gedämpfte Teigtaschen, süß-saure Spareribs/süß-saures Kraut, Mungobohnen- und Kürbissuppe/Fischkopf, Shiitake-Pilze, Bambussprossen und Gemüsesuppe.

Snack: Gekochte kandierte Datteln

Abendessen:

Schnittlauch-Schweinefleisch-Knödel, gebratene Niere, Hackfleisch mit Augenbohnen/gebratenem schwarzen Pilz und Kohl mit Pfefferöl.