Krabbenarten, die nicht essbar sind

Es gibt viele Krabbenarten, aber nicht jede Krabbenart ist essbar. Manche Krabben haben bestimmte Giftstoffe im Körper, und Menschen dürfen solche Krabben weder berühren noch essen. Wenn wir also Krabben kaufen gehen, müssen wir auf die Krabbenart achten. Wir dürfen keine Arten kaufen, die nicht zu Hause gegessen werden können, da dies sonst zu einer Lebensmittelvergiftung führen kann. Welche Krabbenarten können also nicht gegessen werden?

Reihenfolge beim Krabbenessen:

1. Essen Sie Krabbenbeine

Das Essen von Krabben erfordert langsame und sorgfältige Arbeit und das Beste kommt immer zum Schluss. Als erstes isst man die Krabbenbeine. Es gibt acht Krabbenbeine. Das Fleisch in den Beinen ist köstlich, aber schwer zu bekommen. Wenn man Krabbenbeine isst, kann man zuerst zwei Gelenke essen und dann das Fleisch in den Beinen aussaugen.

2. Essen Sie Krabbenscheren

Krabbenscheren haben mehr Fleisch und sind relativ einfacher zu essen. Nach der alten Methode musste man beim Essen von Krabbenscheren diese mit einem kleinen Hammer aufschlagen und dann mit einem kleinen Spieß aufheben. Moderne Menschen haben diese Zurückhaltung längst verloren. Die beiden Scheren werden links und rechts getrennt und das schneeweiße Krabbenfleisch erscheint vor Ihnen.

3. Essen Sie Krabbenrogen

Der Verzehr von Krabbenrogen ist der Höhepunkt des Krabbenessens. Öffnen Sie die Krabbenschale, achten Sie darauf, den Deckel von oben zu öffnen, entfernen Sie die Krabbenlunge, das Krabbenherz, den Krabbenmagen und die Krabbendärme, biegen Sie den Krabbenkörper nach beiden Seiten, drücken Sie den Krabbenrogen heraus und essen Sie ihn. Wenn es sich um eine weibliche Krabbe handelt, können Sie den köstlichen Krabbenrogen essen, und wenn es sich um eine männliche Krabbe handelt, können Sie den weißen Krabbenrogen essen.

4. Essen Sie Krabbenfleisch

Der nächste Schritt besteht darin, das Krabbenfleisch zu essen. Das Fleisch besteht aus Blütenblättern und hat eine fadenförmige Form. Sie müssen die Hälfte der Krabbe horizontal in den Mund nehmen und die Krabbenschale Blütenblatt für Blütenblatt aufbeißen, damit die großen Blütenblätter des Krabbenfleischs problemlos in Ihren Mund gesaugt werden können.

Krabben sind von Natur aus kalt, daher sollten Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen versuchen, weniger zu essen. Beim Essen können Sie sie in Ingwer- und Essigsaft tauchen, um die Kälte zu vertreiben.

Darüber hinaus sollten Menschen mit Erkältungen, Fieber, Magenproblemen und Durchfall keine Krabben essen, da sich ihr Zustand sonst verschlechtert. Menschen mit hohem Blutdruck, koronarer Herzkrankheit und Arteriosklerose sollten versuchen, weniger Krabbenrogen zu essen, um einen Anstieg des Cholesterinspiegels zu vermeiden. Darüber hinaus sollten Krabben nicht zusammen mit Tee und Kakis gegessen werden, da die Gerbsäure in Tee und Kakis beim Zusammentreffen mit dem Protein in den Krabben zu unverdaulichen Klumpen gerinnt und Symptome wie Bauchschmerzen und Erbrechen verursacht, was allgemein als „Magen-Kaki-Krankheit“ bekannt ist.