Wie wird Butter hergestellt?

Ich glaube, dass viele Leute Butter kennen und dass sie aus Milch hergestellt wird und reich an Proteinen und einigen Nährstoffen ist, die auch in der Milch selbst reich sind. Die Butter, die normalerweise verwendet wird, wird direkt auf dem Markt gekauft. Nur wenige Menschen machen ihre Butter selbst. Der Hauptgrund dafür ist, dass nur wenige Menschen das genaue Verfahren zur Butterherstellung kennen. Wie wird Butter hergestellt?

1. Der Prozess der Butterherstellung

Butter wird hergestellt, indem man frische Milch gründlich verrührt, die dicke Schicht darüber abnimmt und das Wasser filtert. Neben dem Kauf von Butter im Supermarkt besteht für Freunde, denen der Aufwand nichts ausmacht, auch die Möglichkeit, sie zu Hause herzustellen. Im Folgenden sind die einzelnen Produktionsschritte aufgeführt:

1. Geben Sie die frische Milch in einen Milchtopf und lassen Sie sie ein bis zwei Stunden stehen. Stellen Sie die Milch dann auf den Herd und lassen Sie sie bei niedriger Hitze köcheln, bis sich eine Milchhaut bildet. Schalten Sie dann den Herd aus, lassen Sie die Milch abkühlen und stellen Sie sie für einige Stunden in den Kühlschrank.

2. Nehmen Sie die gekühlte Milchhaut heraus und legen Sie sie zum Einfrieren in eine Schüssel. Schlagen Sie die Milchhaut nach etwa einer Woche mit einem Schneebesen, trennen Sie Öl und Wasser und filtern Sie das Wasser. Was Sie erhalten, ist Butter.

Glauben Sie nach der Lektüre, dass es ganz einfach zu machen ist? Freunde, die es gerne selbst machen, können es vielleicht einmal versuchen.

2. Wie man Butter isst

1. Kekse backen: Die gekaufte Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen, Zucker hinzufügen und mit einem Schneebesen schaumig rühren, dann Eier hinzufügen und gut verrühren; Vanilleextrakt und glutenarmes Mehl zur Butter hinzufügen und gut verrühren, die gemischten Zutaten in einen Spritzbeutel geben, ausdrücken und auf ein Backblech legen, schließlich in den Ofen schieben und backen, bis die Masse goldbraun ist und man sie herausnehmen und essen kann.

2. Butterkuchen backen: Die Vorbereitung des Kuchens ist fast die gleiche wie bei Keksen. Mischen Sie einfach Butter, Zucker, Eier und Mehl, bis ein Teig entsteht, gießen Sie ihn dann in eine Form und stellen Sie ihn in den Ofen.

3. Steak und Fischfilets mit Butter braten: Nachdem die Butter geschmolzen und in der Pfanne erhitzt ist, können Sie Steak, Flunder und andere Zutaten braten.

4. Toast mit Butter bestreichen und essen: Toast auf einem Toaster toasten, eine Seite mit Butter bestreichen und dann essen.

5. Gebratene Instantnudeln mit Butter: Freunde, die keine Lust mehr auf Instantnudeln haben, können sie auch mit Butter braten. Sie können geriebene Karotten, grüne und rote Paprika, Maiskörner und andere Zutaten hinzufügen und zusammen anbraten.