So erkennen Sie reife Bananen_

So erkennen Sie reife Bananen_

Beim Kauf von Bananen stellt man oft fest, dass die Bananen, die man kauft, sehr roh und ungenießbar sind und der Geschmack im Inneren sehr herb ist. Manche Leute essen lieber vollreife Bananen, die nicht nur sehr reif, sondern auch sehr süß schmecken. Manche Bananen werden speziell gereift. Obwohl diese Bananen an der Oberfläche reif aussehen, ist das Fruchtfleisch im Inneren noch nicht ganz reif. Welche Art von Bananen werden gereift?

Welche Art von Banane ist gereift?

Tatsächlich liegt es daran, dass der Schale dieser Banane illegale Reifungsmittel oder Schwefeldioxid zugesetzt wurden. Die Verwendung einer bestimmten Menge legaler Reifungsmittel entspricht den nationalen Standards. Bei übermäßigem oder bestimmungswidrigem Gebrauch verfärben sich Bananen jedoch zu einem zarten Gelb.

Obwohl sie reif aussehen und an der Oberfläche essbar sind, sind sie innen nicht reif und schmecken daher sehr schlecht. Außerdem kann der häufige Verzehr ernsthaft gesundheitsschädlich sein. Wenn Sie gute Bananen kaufen möchten, müssen Sie die folgenden drei Tipps beachten!

1. Geruch

Natürlich gereifte Bananen haben im Allgemeinen keinen besonderen Geruch. Sollte ein stechender Geruch wahrnehmbar sein, kann es sein, dass unzulässige Reifungsmittel oder Schwefeldioxid zugesetzt wurden.

Riechen Sie vor dem Kauf unbedingt daran, um festzustellen, ob es nur das normale, fruchtige Aroma von Bananen hat. Außerdem sollten Sie Bananen mit Qualitätszertifikat kaufen.

2. Berührungshärte

Im Allgemeinen wird die Schale einer natürlich reifen Banane gelb und das Innere weich.

Und es garte gleichmäßiger. Handelt es sich jedoch um eine reife Banane, fühlt sie sich etwas hart an, wenn man auf die Mitte der Banane drückt. Diese Sorte solltest du auf keinen Fall kaufen.

3. Schauen Sie sich den Pflaumenblütenpunkt an

Im Allgemeinen weisen natürlich reife Bananen auf der Oberfläche Pflaumenblütenflecken auf. Bei reifen Bananen sind auf der Oberfläche keine Pflaumenblütenflecken zu sehen, daher ist es relativ unbedenklich, eine Banane mit Pflaumenblütenflecken zu kaufen.

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