Schwarze Bohnen und gelbe Bohnen sind zwei der häufigsten Bohnensorten. Sie enthalten eine große Menge an Nährstoffen und eine Vielzahl von Bohnenproteinen. Regelmäßiger Verzehr kann den Nährstoffbedarf des Körpers decken. Er kann auch körperlichen Erkrankungen vorbeugen und hat eine gute Wirkung bei der Senkung von Bluthochdruck oder beim Schutz des Herzens. Sowohl gelbe Bohnen als auch schwarze Bohnen enthalten Östrogen, und der Östrogengehalt in gelben Bohnen ist höher. Regelmäßiger Verzehr kann auch den Östrogenbedarf des Körpers decken. Schwarze Bohnen und Sojabohnen, welche haben einen höheren Östrogenspiegel: Soja Sojabohnen enthalten einen Fettstoff namens Linolsäure, der die Nervenentwicklung von Kindern fördern kann. Linolsäure hat außerdem eine cholesterinsenkende Wirkung und ist daher ein gutes Nahrungsmittel zur Vorbeugung von Bluthochdruck, koronarer Herzkrankheit, Arteriosklerose usw. Darüber hinaus sind Sojabohnen reich an B-Vitaminen und anorganischen Salzen wie Kalzium, Phosphor und Eisen. Obwohl getrocknete Sojabohnen kein Vitamin C enthalten, können sie nach der Keimung Vitamin C produzieren und außerhalb der Gemüsesaison als Ergänzung verzehrt werden. Rohe Sojabohnen enthalten Antitrypsinfaktoren, die die Aufnahme der in den Sojabohnen enthaltenen Nährstoffe durch den Körper beeinträchtigen. Daher sollte beim Verzehr von Sojabohnen und Sojaprodukten die Kochzeit länger sein als bei herkömmlichen Lebensmitteln, damit diese Faktoren durch die hohen Temperaturen zerstört und der Nährwert des Sojaproteins verbessert werden kann. Schwarze Bohnen und Sojabohnen, welche ergänzen Progesteron? Schwarze Bohnen sind eine gute Progesteronquelle, aber in ernsten Fällen müssen Sie trotzdem Progesteron einnehmen oder spritzen. Schwarze Bohnen enthalten 36 % Eiweiß und sind leicht verdaulich, was für die Deckung des Eiweißbedarfs des Körpers von großer Bedeutung ist. Der Fettgehalt beträgt 16 %, hauptsächlich ungesättigte Fettsäuren, mit einer Absorptionsrate von bis zu 95 %. Neben der Deckung des Fettbedarfs des Körpers haben sie auch eine cholesterinsenkende Wirkung. Schwarze Bohnen sind reich an Vitaminen, Eigelb, Melanin, Lecithin und anderen Substanzen, darunter B-Vitamine und Vitamin E, und haben eine ernährungsphysiologische und gesundheitsfördernde Wirkung. Schwarze Bohnen sind außerdem reich an Spurenelementen, die für die Aufrechterhaltung der Körperfunktionen, die Verzögerung der Alterung des Körpers, die Verringerung der Blutviskosität und die Deckung des Bedarfs des Gehirns an Spurenelementen unerlässlich sind. Bohnen enthalten alle eine Art Phytoöstrogen, nämlich Soja-Isoflavone. Dieser Inhaltsstoff hat im Körper eine ähnliche Wirkung wie Östrogen und hat die Funktion, Östrogen zu simulieren. Im Vergleich dazu ist der Gehalt dieses Inhaltsstoffs in Sojabohnen höher. Trinken Sie regelmäßig Sojamilch und essen Sie mehr Sojaprodukte, um pflanzliches Eiweiß zu ergänzen und gleichzeitig ein charmantes Aussehen zu bewahren. |
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