Wie trinkt man Longjing-Tee?

Longjing-Tee hat eine sehr lange Geschichte und es hat sich auch eine eigene Teekultur herausgebildet. Darüber hinaus hat der in jeder Saison gepflückte Longjing-Tee je nach Erntezeitpunkt einen anderen Geschmack. Besonders der vor dem Qingming-Fest gepflückte Longjing-Tee ist die beliebteste Teesorte. Da es sich beim Longjing-Tee um einen sehr kostbaren Tee handelt, was ist an der Art seiner Zubereitung so besonders?

1. Wie man Longjing-Tee aufbrüht

1. Bereiten Sie fünf Gramm Longjing-Tee zu. Da die Konzentration von Longjing-Tee höher ist als bei anderen Teesorten, reichen fünf Gramm Longjing-Tee für eine Kanne. Wenn Sie einen kräftigeren Teegeschmack wünschen, können Sie zehn Gramm Longjing-Tee zubereiten. Es wird empfohlen, zehn Gramm nicht zu überschreiten, da das Trinken von zu starkem Tee nicht gut für den Körper ist.

2. Dann das kalte Wasser aufkochen. Sie können Leitungswasser oder Mineralwasser verwenden, aber um das Aroma des Tees zu bewahren, empfiehlt sich Quellwasser. Warten Sie, bis das Wasser kocht, bis die Temperatur auf 80 Grad gesunken ist, bevor Sie es in die Teekanne gießen. Gießen Sie das Wasser nicht direkt in die Teekanne, nachdem es kocht.

3. Die erste Kanne Wasser wird zum Waschen der Teeblätter verwendet. Gießen Sie das Wasser direkt nach dem Waschen aus und gießen Sie dann eine halbe Kanne mit kochendem Wasser hinein. Nachdem sich die Teeblätter langsam ausgebreitet haben, füllen Sie die Teekanne zu 70 % mit Wasser auf. Dies gilt nicht nur für Longjing-Tee. Wenn Sie irgendeinen Tee aufbrühen, sollten Sie die Kanne nicht mit Wasser füllen. Wenn Sie den Duft der Teeblätter riechen, können Sie mit der Verkostung des Tees beginnen. Es scheint, dass das Aufbrühen von Longjing-Tee keine schwierige Aufgabe ist.

2. Welche Vorteile bietet das Trinken von Longjing-Tee?

1. Krebs ist eine der Krankheiten, die die moderne Menschheit plagen. Wenn bei einer Person Krebs diagnostiziert wird, ist die Krankheit schwer zu heilen. Daher ist die Krebsvorsorge zu einem wichtigen Bestandteil des Lebens der Menschen geworden. Longjing-Tee enthält krebshemmende Zellen. Das Trinken von Longjing-Tee über einen längeren Zeitraum kann eine gute krebshemmende Wirkung haben. Longjing-Tee enthält Catechine, die ebenfalls bei der Krebsbekämpfung und der Hemmung der Alterung der Blutgefäße hilfreich sind.

2. Longjing-Tee ist reich an Nährstoffen und hat eine gute Anti-Aging- und Antioxidationswirkung. 2. Longjing-Tee enthält eine große Menge an Teepolyphenolen, die sehr hilfreich sind, um überschüssige freie Gene im Körper zu beseitigen. Dies ist auch vorteilhaft, um einer übermäßigen Oxidation von Fettsäuren vorzubeugen, was eine gute Wirkung für Freundinnen hat.

3. Heutzutage wird der Lebensstandard der Menschen immer besser und viele Menschen haben Probleme mit hohem Cholesterinspiegel oder Blutfetten. Longjing-Tee enthält Substanzen, die den Cholesterinspiegel und die Blutfette senken. Das Trinken von Longjing-Tee kann den Cholesterinspiegel und die Blutfette im Blut senken.