5 Tipps zur Reduzierung von Kochdünsten

Viele von uns müssen beim Kochen Öldämpfe ertragen, daher kochen viele Menschen nicht gern in der Küche. Wenn wir also die Öldämpfe effektiv entfernen können, können wir unsere Gesundheit schützen. Jetzt erklären wir Ihnen, wie Sie die Öldämpfe beim Kochen reduzieren können.

Erstens: Stellen Sie die Öltemperatur beim Kochen nicht zu hoch ein und warten Sie nicht, bis das Speiseöl zu rauchen beginnt, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.

Zweitens: Versuchen Sie bei der Auswahl von Speiseöl, raffiniertes Speiseöl von großen Marken zu wählen. Das selbstgepresste Speiseöl, das in kleinen Märkten verkauft wird, und das Speiseöl, das üblicherweise in ländlichen Gebieten konsumiert wird, haben eine dunklere Farbe und enthalten viele Verunreinigungen. Das Vorhandensein dieser Verunreinigungen beschleunigt die Entstehung von Öldämpfen.

Drittens: Reinigen Sie das Fett rechtzeitig innen und außen am Topf. Ein Teil des Ölrauchs entsteht durch Überhitzung des Öls, der andere Teil entsteht durch die hohe Erhitzung des Fetts und des Topfkalks. Deshalb sollten Töpfe und Herdplatten zeitnah und gründlich gereinigt werden.

Viertens sollte die Belüftung der Dunstabzugshaube reibungslos erfolgen. Vermeiden Sie die Installation der Dunstabzugshaube nicht, um Geld zu sparen. Reinigen und warten Sie die Dunstabzugshaube regelmäßig, um die Arbeitseffizienz der Anlage sicherzustellen.

Fünftens haben zahlreiche Studien ergeben, dass der Verzehr von frischem Obst und Gemüse das Lungenkrebsrisiko senken kann. Gemüse und Obst sind reich an Vitamin C, Vitamin E, Retinol, Ballaststoffen, Selen und anderen Inhaltsstoffen, die eine krebshemmende Wirkung haben, sodass Krebs auch durch die Ernährung vorgebeugt werden kann.

Tatsächlich sind die oben genannten fünf Tipps sehr einfache Tipps, aber es sind diese scheinbar unbedeutenden Tipps, die viel Ölrauch in unserer Küche reduzieren können. Versuchen wir es.