Langsames Kauen hat 7 magische Effekte

Obwohl Essen eine kleine Angelegenheit ist, erfordert es viel Wissen. Manche Menschen essen unersättlich, andere kauen ihr Essen langsam usw. Unterschiedliche Essgewohnheiten können völlig gegensätzliche Auswirkungen haben. Wenn Sie langsam essen und Ihr Essen kauen, ist das für Ihre Gesundheit äußerst wichtig. Langsames Kauen kann beispielsweise Blasenkrebs vorbeugen. Dies liegt daran, dass Speichel nicht nur eine antioxidative Wirkung hat, sondern auch freie Sauerstoffradikale im Körper eliminieren, in den Mund gelangende Karzinogene zersetzen und das Auftreten von Krebs wirksam verringern kann. Das Esstempo sollte nicht zu schnell sein, und „langsames Kauen“ kann die krebshemmende Wirkung des Speichels hervorheben.

Darüber hinaus hat langsames Kauen die folgenden 7 magischen Effekte.

1. Reinigen Sie Ihren Mund, um Bakterien vorzubeugen . Der beim Kauen abgesonderte Speichel enthält Lysozym und andere antibakterielle Faktoren, die die Ansiedlung und Vermehrung von Bakterien wirksam verhindern können. Daher heilen Wunden im Mund im Allgemeinen von selbst und entzünden sich nur selten.

2. Schützen Sie Zahnfleisch und Zahnfleisch . Durch weniger Kauen kann der Kiefer degeneriert und das Zahnfleisch geschwächt werden. Langsames und häufigeres Kauen kann Ihren Kiefer stärken und die Gesundheit des Zahnfleisches fördern. Mehr Kauen kann außerdem die Durchblutung des Zahnfleisches fördern.

3. Effektive Gewichtskontrolle . Normalerweise dauert es etwa 20 Minuten, bis die Gehirnnerven das Sättigungssignal empfangen. Langsames Kauen kann die Essenszeit verlängern, das Sättigungszentrum stimulieren und das Signal „Ich bin satt“ an das Gehirn zurückmelden, wodurch die Menschen sich früher satt fühlen und mit dem Essen aufhören, was wiederum bei der Gewichtskontrolle hilft.

4. Bilden Sie einen Schutzschirm für Magen und Darm . Die traditionelle chinesische Medizin betont die „Ameisennatur“, was bedeutet, von den Ameisen zu lernen, weniger zu trinken, weniger zu essen und langsamer zu kauen. Diese Art der Ernährung kann die Magensaftsekretion fördern, die Nahrung in feinere Stücke zermahlen, die Verdauung und Aufnahme erleichtern und die Belastung des Magen-Darm-Trakts verringern. Gründliches Kauen der Nahrung fördert außerdem die Speichelproduktion. Diese Verdauungsenzyme unterstützen die Verdauung und bilden einen dünnen Film zum Schutz des Magens. Bei älteren Menschen lockern sich die Zähne, die Verdauungsfunktion lässt allmählich nach, die Sekretion verschiedener Verdauungssäfte ist verringert und die Darmmotilität ist geschwächt, deshalb sollten sie langsam kauen.

5. Spannungen und Ängste abbauen . Wenn Sie beim Essen langsam kauen und sich konzentrieren, können Ihre Geschmacksknospen jeden Geschmack voll und ganz genießen. Je mehr Sie das Essen kauen, desto köstlicher wird es, füllt Ihren Magen und stillt Ihren Appetit. Psychologisch gesehen kann es Menschen dabei helfen, nach einem anstrengenden Tag zur Ruhe zu kommen, dem hektischen Treiben der Stadt mit gelassenem Geist zu begegnen und glückliche Gefühle zu wecken.

6. Reduziert Falten und verzögert die Alterung . Speichel enthält Speicheldrüsenhormone, die die Teilung und Vermehrung von Hautzellen fördern und die Hautelastizität erhalten können. Darüber hinaus trainiert das Kauen die Muskeln rund um den Mund und strafft die Gesichtsmuskulatur. Im Mittelmeerraum, der für seine Langlebigkeit bekannt ist, können die Menschen drei bis vier Stunden mit einem Abendessen verbringen, was auch für die Einheimischen als eines der Geheimnisse der Langlebigkeit gilt.

7. Verbessern Sie die Denkfähigkeit des Gehirns . Durch langsames Kauen der Nahrung wird die Durchblutung in der Großhirnrinde gesteigert, wodurch die Aktivität der Gehirnnerven stimuliert und die Gehirnleistung effektiv verbessert wird. Das tägliche Kauen einer Handvoll roher Erdnüsse oder roher Sonnenblumenkerne erhöht nicht nur die Kaudauer, das darin enthaltene Vitamin E, Lecithin und die Linolsäure können auch die Gehirnzellen nähren und kognitiven Beeinträchtigungen vorbeugen.

Oben finden Sie eine ausführliche Einführung in die 7 magischen Effekte des langsamen Kauens von Nahrungsmitteln. Ich hoffe, dass es Ihnen dabei hilft, Ernährung und Gesundheit besser zu verstehen. Daher müssen Freunde im täglichen Leben gute Essgewohnheiten entwickeln, auf langsames Kauen achten, aktiv für ihre Gesundheit sorgen und danach streben, sich gesund zu ernähren und länger zu leben!