Gerstenmehl und weißer Essig

Hiobstränen können nicht nur als Heilmittel verwendet, sondern auch direkt gegessen werden. Sie haben einen hohen medizinischen Wert und sind ein sehr beliebtes Nahrungsmittel. Es gibt viele Möglichkeiten, Hiobstränen zu essen, insbesondere die Rolle der Hiobstränen ist sehr vielfältig. In einigen Volksrezepten werden Hiobstränen und weißer Essig eingeweicht, um viele Krankheiten zu behandeln, aber manche Menschen verstehen die Wirkung von Hiobstränen und weißem Essig nicht besonders.

Welche Auswirkungen hat das Einweichen von Gerstenpulver in weißem Essig?

Es ist keine Übertreibung, wenn man sagt, dass Hiobs Tränen der beste Reis sind. Der Proteingehalt der Hiobsträne ist der höchste unter den Samen der Familie der Süßgräser und ihr Gehalt an Kohlenhydraten, Mineralien, Vitaminen B1, B2, E usw. ist um ein Vielfaches höher als bei gewöhnlichem weißem Reis. Daher kann sie den Stoffwechsel wirksam fördern, durch Vitamin- und Mineralstoffmangel verursachte Krankheiten behandeln und die für die Lebensaktivitäten erforderliche Energie liefern. Diese Energie wird in der chinesischen Medizin als „Qi“ bezeichnet. Daher gilt hier das Prinzip des „leichten Körpers und des wohltuenden Qi“, das in „Shennongs Kräuterbuch“ beschrieben wird.

Aufgrund seiner bemerkenswerten Wirkung beim Aufhellen von Flecken, Bleichen und Reduzieren von Schwellungen wird Coix-Samenextrakt allen gängigen Hautpflegeprodukten zugesetzt. Hiobstränen sind leicht kühlend, aber nicht magenschädigend und wirken wohltuend auf die Milz, ohne fettig zu sein. Bei Schwerstkranken kann die Dosierung erhöht werden. Schwangere, Menschen mit Flüssigkeitsmangel und Personen mit Spermatorrhoe sollten es in Maßen und nicht in großen Mengen einnehmen. Die Coix-Samen zunächst in Wasser blanchieren, anschließend etwas Essig dazugeben. Es bewirkt eine Gewichtsabnahme und die Beseitigung von Ödemen. Klinisch wirkt es gegen Rheuma, stärkt Muskeln und Knochen, füllt die Lebensenergie wieder auf, wirkt sich positiv auf Magen und Darm aus, fördert die Diurese und beseitigt Ödeme.

Welche Nährwerte hat Coix-Samen?

Hiobstränen können zur Pflege der Haut verwendet werden. Sie können die Haut aufhellen und für ein weißeres und gesünderes Hautbild sorgen.

1. Es nährt das Haar, beugt Haarausfall vor und macht das Haar glatt und weich

2. Es glättet die Haut, reduziert Fältchen und beseitigt Pigmentflecken. Es hat offensichtliche therapeutische Wirkungen auf Gesichtsakne und raue Haut. Darüber hinaus hat es die Fähigkeit, ultraviolette Strahlen zu absorbieren. Seine Extrakte können Kosmetika zugesetzt werden, um den Effekt des Sonnenschutzes und der Beständigkeit gegen ultraviolette Strahlen zu erzielen.

3. Kochen Sie die Gerste in Wasser, bis sie weich ist, oder braten Sie sie. Das fördert die Aufnahme durch den Magen-Darm-Trakt. Menschen, die sich oft müde und schwach fühlen, können mehr davon essen. Hiobstränen sind reich an eiweißabbauenden Enzymen, welche das Keratin der Haut aufweichen können. Eine langfristige Einnahme ist auch bei überschüssiger Haut und rauer, spröder Haut wirksam. Hiobstränen werden auch Kouzhuo, Lizhuoren und medizinisches Getreide genannt. Sie sind in den chinesischen Arzneibüchern aller Dynastien enthalten. Sie können sowohl als Medizin als auch als Nahrungsmittel verwendet werden. Sie stammen aus China und werden dort seit 7.000 bis 10.000 Jahren angebaut.