Behandlung der Alzheimer-Krankheit

Die Alzheimer-Krankheit ist eigentlich das, was wir als senile Demenz bezeichnen. Sie hat große Auswirkungen auf das spätere Leben älterer Menschen und stellt auch eine größere Belastung für die Familie dar. Daher sollten wir auf vernünftige Anpassungen achten und einige diätetische Therapiemethoden anwenden. Reisbrei mit Longan-Fleisch und fette Hammelsuppe sind besser geeignet.

Diättherapie bei Alzheimer

Rezept 1 Linsenreisbrei

Zutaten: 20 Gramm Linsen, 50 Gramm Japonica-Reis.

Anwendung: Linsen waschen, in einen Topf geben, 500 ml Wasser und Klebreis dazugeben, 5 Minuten bei starker Hitze kochen, anschließend 30 Minuten bei geringer Hitze zu Brei köcheln lassen und heiß essen.

Wirksamkeit: Nährt die Milz und füllt Qi wieder auf.

Indikationen: Alzheimer-Krankheit vom Typ der Herz- und Milzschwäche, übermäßiges Denken, blasses Gesicht und blasse Lippen, schwacher Atem und wenige Worte, Schwindel, Herzklopfen und Appetitlosigkeit.

Rezept 2: Longan-Fleisch-Reisbrei

Zutaten: 30 Gramm Longanfleisch, 50 Gramm polierter Reis.

Anwendung: Das Longanfleisch waschen, in einen Topf geben, 500 ml Wasser hinzufügen, Klebreis dazugeben und 5 Minuten bei hoher Hitze kochen. Anschließend 30 Minuten bei niedriger Hitze sieden lassen, bis ein Brei entsteht, und ihn heiß essen.

Wirksamkeit: Nährt Herz und Milz.

Indikationen: Alzheimer-Krankheit, Herz- und Milzschwäche, übermäßiges Denken, Appetitlosigkeit, Herzklopfen, Schwindel und fahle Haut.

Rezept 3: Fette Lammsuppe

Zutaten: 50 Gramm fettes Hammelfleisch.

Anwendung: Das fette Hammelfleisch waschen, in kleine Stücke schneiden, 1 Stunde in kochendem Wasser einweichen, den Schaum entfernen, Zwiebel, Ingwer und Reiswein hinzufügen, 2 Minuten bei starker Hitze kochen, dann 1 Stunde bei niedriger Hitze sieden und portionsweise essen.

Wirksamkeit: Nährt Herz und Milz.

Indikationen: Alzheimer-Krankheit, Herz- und Milzschwäche, übermäßiges Denken, Appetitlosigkeit, Herzklopfen, Kurzatmigkeit und seltenes Sprechen.

Rezept 4 Schmerle mit Tofu gedünstet

Zutaten: 50 Gramm Schmerle, 200 Gramm Tofu.

Anwendung: Schmerle lebend töten, Eingeweide entnehmen, waschen, in kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel geben, Tofu, Reiswein, Zwiebeln, Ingwer dazugeben, 30 Minuten in Wasser schmoren und portionsweise essen.

Wirksamkeit: Nährt das Herz, füllt Qi auf und stärkt die Milz.

Indikationen: Alzheimer-Krankheit vom Typ der Herz- und Milzschwäche, übermäßiges Denken, Appetitlosigkeit, Herzklopfen, Kurzatmigkeit, Wortmangel und allgemeine Müdigkeit.