Wissen Sie, ob die Mangoschale essbar ist?

Generell wird davon abgeraten, die Schale einer Mango zu essen. Obwohl das Essen der Mangoschale keine Auswirkungen hat, schmeckt sie relativ bitter, sodass die Leute sie im Allgemeinen nicht gerne essen. Gleichzeitig sollte beachtet werden, dass Menschen mit Allergien nicht für den Verzehr von Mangos geeignet sind.

Es wird nicht empfohlen, Mangoschalen zu essen.

1. Die Hauptbestandteile der Mangoschale sind Pektin, Fett, Kohlenhydrate, Vitamin C usw. Was ihre Inhaltsstoffe betrifft, ist sie für den menschlichen Körper ungiftig. Geschmacklich ist die Mangoschale allerdings bitter und ich glaube, niemand isst gerne Mangoschalen.

2. Mangosaft enthält viele reizende Substanzen wie Fruchtsäure, Aminosäuren, verschiedene Proteine ​​usw. Wenn Sie beim Verzehr von Mangos versehentlich den Saft in Mund, Wangen und andere Körperteile bekommen, reizt dies die Haut und verursacht allergische Reaktionen wie Dermatitis. Besondere Vorsicht ist geboten.

3. Mangoschalen enthalten Histamin, das leicht Allergien auslösen kann. Theoretisch ist Mango ein allergieauslösendes Lebensmittel. Menschen mit Infektionskrankheiten, Hautkrankheiten und entzündlichen Symptomen werden Krankheiten auslösen oder ihren Zustand verschlimmern, wenn sie „allergieauslösende Lebensmittel“ essen. Mangomark wird jedoch allgemein als kühlend angesehen und hat die Wirkung, die Speichelproduktion anzuregen und den Durst zu löschen, den Magen zu stärken und Erbrechen zu stoppen sowie harntreibend und hustenstillend zu wirken. Es kann Beschwerden bei Menschen lindern, die zu Reisekrankheit und Seekrankheit neigen.

Ergänzung: Menschen mit einer Allergiegeschichte sollten den Kontakt mit Mangostielen und -schalen minimieren. Am besten schälen Sie die Mango, schneiden das Fruchtfleisch in kleine Stücke und stecken es direkt in den Mund, anstatt es mit den Händen zu zerreißen oder mit den Zähnen zu kauen. Nach dem Verzehr von Mangos sollten Sie Ihren Mund ausspülen und Ihr Gesicht rechtzeitig waschen, um zu verhindern, dass der Saft lange auf der Haut verbleibt und eine allergische Reaktion auslöst.