Kann man eine unreife Mango essen, nachdem man sie aufgeschnitten hat? Wie lässt man Mangos reifen?

Mango ist eine tropische Frucht, die viele Menschen lieben, weil sie nicht nur süß, sondern auch nahrhaft ist. Der Verzehr von Mango kann eine Vielzahl von Nährstoffen ergänzen, die der menschliche Körper benötigt, und ist gesundheitsfördernd. Dennoch stoßen viele Menschen beim Kauf von Mangos, insbesondere beim Online-Kauf von Mangos, häufig auf unreife Mangos. Unreife Mangos sind zwar essbar, schmecken aber nicht besonders gut. Mit einigen Methoden können Sie sie vor dem Verzehr reifen lassen!

Kann man unreife Mangos essen, nachdem man sie aufgeschnitten hat?

Unreife Mangos können gegessen werden, schmecken aber definitiv nicht so gut wie reife Mangos. Mangos, die nicht ganz reif sind, schmecken etwas herb und können sehr sauer sein. Es gibt viele Möglichkeiten, unreife Mangos zu essen. Sie können die unreifen Mangos waschen und in Stücke schneiden. Wenn Sie Süßes mögen, können Sie etwas Zucker darauf streuen. Wenn Sie Salziges mögen, können Sie etwas Salz darauf streuen. Nachdem Sie sie etwa 3 Tage mariniert haben, können Sie sie essen und sie werden sehr knusprig sein. Wenn Sie scharfes Essen mögen, können Sie auch etwas Chilipulver hinzufügen.

Welche Methoden gibt es, um Mangos reifen zu lassen?

1. Wenn Sie normale rohe Mangos verwenden, lassen Sie sie einfach natürlich liegen und setzen Sie sie nicht der Sonne aus. Die Mangos reifen dann natürlich nach.

2. Legen Sie die rohe Mango in eine Papiertüte, fügen Sie zwei Bananen oder reife Äpfel hinzu und binden Sie die Tüte fest zu. Die rohe Mango ist am nächsten Tag reif, da das von reifen Früchten freigesetzte Ethylen rohe Früchte reifen lassen kann.

3. Legen Sie die Mango in einen Reiskübel. Bedecken Sie sie mit Reis und decken Sie sie zu. Die Mango ist in wenigen Tagen reif.

4. Verwenden Sie unreife Mangos, um eingelegte Mangos zuzubereiten. Um eingelegte Mangos herzustellen, waschen Sie die Mangos, legen Sie sie in kaltes kochendes Wasser, geben Sie die entsprechende Menge weißen Essig oder Reisessig, Salz oder Zucker hinzu, verschließen Sie sie und Sie können sie nach einer Woche essen. Du kannst die Mangos auch waschen, in Stücke schneiden, mit Salz oder Zucker bestreuen und vor dem Verzehr 2 bis 3 Tage marinieren. Sie werden dann sehr knusprig. Wenn du scharfes Essen magst, kannst du auch Chilipulver hinzufügen.

Beachten Sie bitte außerdem, dass bei unreifen Mangos weißer Saft aus dem Fruchtstiel austritt, der Allergien auslösen kann. Der übermäßige Verzehr von Mangos kann Allergien auslösen und in schweren Fällen zu Nierenschäden führen. Essen Sie keine Mango nach einer vollen Mahlzeit. Mangos sollten nicht zusammen mit scharfen Speisen wie Knoblauch gegessen werden, da es sonst zu Gelbsucht kommen kann.

Zwei Möglichkeiten, Mango zu essen

1. Mango-Getränk

Zutaten : 50 Gramm Mango, 20 Gramm Kandiszucker. Zubereitung: Nehmen Sie eine frische Mango, entfernen Sie den Stiel, schneiden Sie sie mit der Schale in Scheiben, geben Sie Kandiszucker hinzu, kochen Sie sie 20 Minuten in Wasser, filtern Sie den Saft und trinken Sie ihn als Tee.

2. Mangosaft

Zutaten : 500 Gramm Mango, entsprechende Menge Honig. Zubereitung: Die Mango waschen und das Fruchtfleisch herauslösen. Geben Sie den Saft in einen Entsafter, gießen Sie ihn in eine Flasche, fügen Sie Honig oder Zucker hinzu und trinken Sie ihn mit kochendem Wasser.