Welcher Saft passt gut zu Maulbeeren?

Normalerweise essen wir Maulbeeren direkt nach dem Waschen und machen selten Saft daraus. Das liegt hauptsächlich daran, dass Maulbeeren relativ wenig Saft enthalten und die Saftherstellung mühsam ist. Maulbeersaft kann mit Zitrone kombiniert werden. Der auf diese Weise gepresste Saft ist sauer und süß und bei den Menschen sehr beliebt. Sie können sich über die Herstellungsmethode und den Nährwert von Maulbeerzitronensaft informieren.

Maulbeer- und Zitronensaft ist gut.

Gesundheitliche Vorteile :

Kandiszucker: beruhigt den Magen, stärkt die Milz, befeuchtet die Lunge und lindert Husten;

Weißer Zucker: reich an Kohlenhydraten;

Zitrone: beruhigt den Magen, fördert die Speichelproduktion, löscht den Durst und stabilisiert die Schwangerschaft.

Maulbeer-Zitronensaft

Zutaten: 500g schwarze Maulbeeren, etwas Kandiszucker, etwas weißer Zucker, eine halbe Zitrone, etwas Honig

Zubereitung:

1. Die Maulbeeren waschen. Zucker hinzufügen und 10 Minuten marinieren.

2. Die eingelegten Maulbeeren in den Topf geben und mit Wasser aufgießen, bis die Maulbeeren bedeckt sind.

3. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann 15 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.

4. Nachdem Sie die Hitze abgestellt haben, pressen Sie die Maulbeeren mit einem Löffel aus, um sie weich zu machen und den Saft freizugeben.

5. Zitronensaft auspressen.

6. Honig hinzufügen.

7. Nach dem ersten Filtern der Suppe zwei Zitronenscheiben hinzufügen und 10 Minuten stehen lassen.

8. Noch einmal filtern, um die Maulbeersamen zu entfernen.

Was sind die Nährwerte von Maulbeeren

Maulbeeren sind von Natur aus kalt. Wenn Sie es in Maßen essen, werden Sie nicht gereizt. Es wird empfohlen, jeweils 20 bis 30 Tabletten einzunehmen.

Maulbeeren schmecken süß und sauer und haben eine kühlende Wirkung. Sie haben die Wirkung, Leber und Nieren zu nähren, die Flüssigkeitsproduktion zu fördern und den Darm zu befeuchten, das Haar zu schwärzen und das Sehvermögen zu verbessern, den Durst zu löschen und zu entgiften und die Haut zu nähren. Sie eignen sich für Symptome wie Yin- und Blutmangel, Schwindel, Nachtschweiß, Durst aufgrund von Flüssigkeitsverlust, Diabetes, trockenen Darm und Verstopfung.

Daher sollten Menschen mit Magenbeschwerden und Durchfall keine Maulbeeren essen. Auch Kinder sollten keine großen Mengen davon essen.

Nährwert von Maulbeeren:

1. Die Fettsäuren in Maulbeeren haben die Funktion, Fett abzubauen, Blutfette zu senken und Gefäßsklerose vorzubeugen.

2. Maulbeeren enthalten Schwarzhaarfaktor, der das Haar schwarz und glänzend machen kann;

3. Maulbeeren können die Blutversorgung der Haut (einschließlich der Kopfhaut) verbessern, die Haut nähren, die Haut weiß und zart machen, das Haar schwarz machen und die Alterung verzögern.

4. Maulbeeren haben eine immunstärkende Wirkung und können Krebs vorbeugen und bekämpfen;

5. Maulbeere gelangt hauptsächlich in die Leber und die Nieren, nährt Yin und Blut, produziert Körperflüssigkeit und befeuchtet Trockenheit und ist geeignet für Leber- und Nieren-Yin- und Blutmangel, Körperflüssigkeitsmangel, Durst, trockenen Darm und andere Symptome;

6. Regelmäßiger Verzehr von Maulbeeren kann die Sehkraft verbessern und Symptome von Augenermüdung und Trockenheit lindern.