Wie man Erdbeermarmelade isst: Fünf empfohlene Arten

Erdbeermarmelade ist köstlich und nahrhaft, die meisten Leute essen sie aber als Dip oder mit Brot. Tatsächlich kann Erdbeermarmelade auch bahnbrechende neue Essgewohnheiten hervorrufen. Solange Sie sich an Innovationen wagen, können aus Erdbeermarmelade genau wie aus Ketchup alle möglichen köstlichen Gerichte hergestellt werden. Wir präsentieren Ihnen drei kreative Möglichkeiten, Erdbeermarmelade zu genießen, die Ihnen garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

1. Erdbeermousse zubereiten

Aus Erdbeermarmelade lässt sich Erdbeermousse machen, indem man eine kleine Menge warmes Wasser, Fischleim und leicht geschlagene Sahne hinzugibt und gleichmäßig verrührt.

2. Zubereitung – Spareribs in Erdbeersauce

Aus Erdbeermarmelade lassen sich Erdbeerrippchen zubereiten. Die Rippchen waschen und säubern, in Stücke schneiden, in einen Wasserdampfgarer geben und bei hoher Hitze etwa eine halbe Stunde dämpfen, dann herausnehmen und beiseite legen. Öl im Topf erhitzen, bis es 40 % heiß ist, Erdbeermarmelade, Tomatensoße, Zucker und Salz hinzufügen, bei niedriger Hitze etwa eine Minute lang braten, Rippchen und Hühneressenz hinzufügen, gleichmäßig braten, dann aus dem Topf nehmen und servieren.

3. Füllung zubereiten

Sie können Erdbeermarmelade auch verwenden, wenn Sie Kekse und Kuchen zu Hause backen. Erdbeermarmelade als Füllung ist definitiv besser als Füllungen mit weißem Zucker oder Sesam! Aus Erdbeermarmelade lassen sich beispielsweise Knödel zubereiten. Die Knödel mit der Erdbeermarmelade füllen, einwickeln und anschließend zu Brot dünsten. So schmecken sie besonders gut.

4. Haferbrei mit Kandiszucker und Erdbeermarmelade

Die Erdbeeren waschen, vom Strunk befreien und in kleine Stücke schneiden. Waschen Sie eine halbe Tasse Reis und geben Sie 8 Tassen Wasser hinzu. Kochen Sie den Reis bei hoher Hitze und lassen Sie ihn dann bei niedriger Hitze köcheln, um den Brei zu garen. Kandiszucker hinzufügen und mit Reis kochen. Nach etwa fünfzig Minuten, wenn der Brei dick wird, die gehackten Erdbeeren zum Brei hinzufügen und bei hoher Hitze kochen, dann die Hitze abstellen.

5. Erdbeermarmelade Honig Joghurt

Die Erdbeeren waschen und trocken abtropfen lassen. Für die Sauce die Erdbeeren klein schneiden. Etwas Zucker darüber streuen und 10 Minuten marinieren. Joghurt hinzufügen. Gut umrühren. Streuen Sie Honig auf den Erdbeerjoghurt.