Welche Lebensmittel sind gut für hohe Blutfettwerte, um den Zustand zu lindern

Jeder weiß, dass man bei erhöhten Blutfettwerten besonders auf die Ernährung achten muss. Bei der Behandlung von Patienten mit Hyperlipidämie ist die Ernährung besonders wichtig. Durch eine gute Ernährungsumstellung kann der Blutfettgehalt des Patienten wirksam gesenkt werden.

①Knoblauch: Knoblauch kann das HDL im Blut erhöhen, was zur Vorbeugung von Arteriosklerose von Vorteil ist.

② Aubergine: Die Zersetzungsprodukte der Aubergine im Darm können sich mit überschüssigem Cholesterin verbinden und aus dem Körper ausscheiden.

③Shiitake-Pilze und schwarzer Pilz: können den Cholesterin- und Triglyceridspiegel im Blut senken. Seine cholesterinsenkende Wirkung ist Untersuchungen zufolge zehnmal stärker als die des Lipidsenkers Clofibrat.

④ Zwiebeln und Seetang: Zwiebeln können die arterielle Lipidablagerung reduzieren; das Jod und Magnesium im Seetang spielen auch eine gewisse Rolle bei der Verhinderung der arteriellen Lipidablagerung.

⑤Sojabohnen: Forscher haben herausgefunden, dass der tägliche Verzehr von 115 Gramm Bohnen den Cholesterinspiegel im Blut um 20 % senken kann, insbesondere das Low-Density-Lipoprotein, das mit der Entstehung von Arteriosklerose in Verbindung steht.

⑥ Tee: Tee kann den Blutfettwert senken. Der Cholesterinspiegel im Blut und die Häufigkeit koronarer Herzkrankheiten sind bei Bewohnern von Teeanbaugebieten deutlich niedriger als in anderen Gebieten.

⑦Fisch: Fisch enthält große Mengen an höher ungesättigten Fettsäuren, die sich positiv auf die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut auswirken.

⑧Pflanzenöl: Enthält für den menschlichen Körper lebenswichtige ungesättigte Fettsäuren und kann den Cholesterinspiegel im Blut senken, insbesondere Sesamöl, Maisöl, Erdnussöl usw.

⑨Andere Lebensmittel: wie Weißdorn, Sellerie, Wintermelone, grober Hafer, Äpfel usw. haben alle eine unterschiedlich starke blutfettsenkende Wirkung.