So öffnen Sie eine Wasserkastanie

Der Verzehr von Wasserkastanien hat viele Vorteile. Wasserkastanien sind reich an Nährstoffen und wirken verschönernd und fettreduzierend. Obwohl Wasserkastanien köstlich schmecken, sind sie schwer zu schälen. Die meisten Menschen wissen nicht, wie man Wasserkastanien schält, und es ist nicht einfach, Wasserkastanien zu schälen. Wasserkastanien schmecken sehr lecker. Der Verzehr von Wasserkastanien kann auch die Proteine ​​und ungesättigten Fettsäuren ergänzen, die der Körper benötigt. Er hat viele gesundheitliche Vorteile.

Wie öffnet man die Wasserkastanie?

So schälen Sie rohe Wasserkastanien

1. Methode 1: Waschen Sie die rohen Wasserkastanien mit sauberem Wasser, schneiden Sie den Boden und zwei Seiten mit einem Messer ab, legen Sie dann beide Hände auf die beiden Ecken der Wasserkastanien und brechen Sie sie kräftig. Legen Sie gleichzeitig Ihre Daumen auf den konkaven Teil der Wasserkastanien und wenden Sie Kraft an. Auf diese Weise können die Schale und das Fleisch der Wasserkastanien getrennt werden, ohne die Form zu zerstören.

1. Methode 2: Waschen Sie die rohen Wasserkastanien mit sauberem Wasser, legen Sie sie auf ein Schneidebrett und schneiden Sie sie mit einem Messer entlang der längeren Diagonale. Drücken Sie dann die Schale der Wasserkastanie in Richtung des Fruchtfleischs, und die Schale wird sich nach außen drehen und das schneeweiße Wasserkastanienfleisch wird herauskommen. Die mit dieser Methode geschälte Wasserkastanie sieht aus wie ein Goldbarren und ist sehr schön anzusehen.

Wie schält man gekochte Wasserkastanien?

1. Schritt 1: Wenn Sie Wasserkastanien kochen, kochen Sie sie zunächst, bis sie zu 70 % gar sind, spülen Sie sie dann mit kaltem, kochendem Wasser ab, trocknen Sie sie und kochen Sie sie dann erneut. Dadurch lassen sie sich viel einfacher schälen.

2. Der zweite Schritt: Schneiden Sie die beiden Ecken der gekochten Wasserkastanie mit einem Messer ab, schneiden Sie die Wasserkastanie dann entlang der Mittellinie durch und schieben Sie sie dann mit Stäbchen von einer Ecke zur anderen, und das Wasserkastanienfleisch kommt heraus.

Wie kocht man Wasserkastanien?

1. Die Wasserkastanien mit klarem Wasser waschen, eine halbe Stunde in Salzwasser einweichen, anschließend mit klarem Wasser abspülen, herausnehmen und zur späteren Verwendung abtropfen lassen.

2. Die Wasserkastanien in den Topf geben, die entsprechende Menge Wasser und etwas Salz hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen und 10 bis 15 Minuten kochen lassen, nachdem das Wasser kocht.

3. Nehmen Sie die gekochten Wasserkastanien heraus und legen Sie sie in kaltes Wasser. Nachdem sie abgekühlt sind, können Sie die Schale direkt aufbrechen und sie essen.

Ist es gesund, zu viele Wasserkastanien zu essen?

1. Verdauungsstörungen: Der Verzehr von zu vielen Wasserkastanien erhöht die Verdauungsbelastung des Darms erheblich und führt zu Symptomen wie Verdauungsstörungen, Bauchschmerzen und Durchfall. Es kann auch zu Störungen der Magensäuresekretion kommen, die Übelkeit und Erbrechen zur Folge haben.

2. Erhöhter Blutzucker: Der Zuckergehalt von Wasserkastanien ist relativ hoch. Zu viel davon kann bei älteren Menschen leicht zu hohem Blutzucker führen, wodurch Schwindel und Kopfschmerzen häufiger auftreten und große negative Auswirkungen auf die Gesundheit entstehen.

3. Verursacht Fettleibigkeit: Der Stärkegehalt in Wasserkastanien ist extrem hoch, was einem Grundnahrungsmittel entspricht. Wenn zu viel davon gegessen wird und es nicht rechtzeitig abgebaut werden kann, kann dies zu Fettleibigkeit führen, was das äußere Erscheinungsbild ernsthaft beeinträchtigt.