Welche Art von Menschen können weiße Süßkartoffeln verwenden

Die meisten Süßkartoffeln, die wir essen, sind gelb, und nur wenige Menschen haben weiße Süßkartoffeln gegessen. Weiße Süßkartoffeln sind eine Art Sorte mit einem kühlen Charakter. Zu viel davon kann leicht Durchfall und Blähungen verursachen, daher sollten viele Menschen mit einer kalten Konstitution keine Süßkartoffeln essen. Darüber hinaus können weiße Süßkartoffeln während der Menstruation nicht gegessen werden. Sie sind besser für Menschen geeignet, deren Körper Fieber hat und Wärme ausscheiden muss.

Weiße Süßkartoffel wird auch Yamsbohne genannt .

Der essbare Teil der Yamsbohne ist die große Knollenwurzel, die reich an Wasser, Kohlenhydraten, Zucker, Protein und einigen Mineralien und Vitaminen ist.

Vermeiden Sie den Verzehr von :

Yams ist von Natur aus kalt und sollte daher nicht von Menschen mit kalter Konstitution, kältebedingtem Durchfall, schwacher Milz und Magen, weichem Stuhl und Diabetes gegessen werden. Es ist auch nicht geeignet für Menschen mit Kältedysmenorrhoe oder Frauen während der Menstruation. Vermeiden Sie den Verzehr von rohen und kalten Yamsbohnen, ihren Samen und Blättern.

Gutes Essen :

Es eignet sich für Menschen, die unter Hitzschlag, Unruhe und Durst, Erkältungsfieber, Kopfschmerzen, Durst, Durchfall, Bluthochdruck, Schwindel, roten Augen, Gesichtsrötung, Verstopfung im Sommer leiden, sowie für Menschen, die übermäßig trinken, einen trockenen Mund und eine chronische Alkoholvergiftung haben. Wer eine chronische Alkoholvergiftung behandeln möchte, kann zu mit Zucker vermischten Süßkartoffeln greifen.

Weiße Süßkartoffel auch als ausländische Süßkartoffel bekannt

Wissenschaftlicher Name : Yam

Andere Namen : Süßkartoffel, Yamswurzel, Sandkartoffel, ausländische Süßkartoffel usw. In Sichuan wird sie auch Erdbirne genannt.

Sie ähnelt in Form und Größe der Süßkartoffel, hat eine hellgelbe bis weiße Schale und sehr weißes Fruchtfleisch. Die Textur des Fruchtfleisches ähnelt ein wenig der der Süßkartoffel, schmeckt aber süßer als Süßkartoffel, ist knusprig, lecker und saftig. Sie kann den Durst löschen und auch roh als Obst gegessen werden. >>>Nährwerte von Süßkartoffeln

Nährwert

Weiße Süßkartoffeln enthalten das einzigartige Vitamin K. In der Bevölkerung gelten sie als besonderes gesundheitsförderndes Nahrungsmittel und sind für die moderne Menschheit ein unverzichtbares Geschenk des Himmels. Es ist reich an Nährstoffen und enthält Vitamin V, B-Carotin, Protein und seltene, für den menschlichen Körper lebenswichtige Elemente wie Eisen, Zink, Kalium, Magnesium und Phosphor. In 100 Gramm sind bis zu 86,5 % Calcium enthalten. „Grün“ und „calciumreich“ sind seine Vorteile und Eigenschaften.

Yamswurzeln sind reich an Stärke und Zucker und können als Beilage verwendet werden. Sie sind zart und knusprig wie Wasserkastanien. Sie können nicht nur roh gegessen werden, sondern auch gebraten, gekocht, eingelegt und auf andere Weise.

Die Hauptanbaugebiete liegen in mehreren südlichen Provinzen, die größten Anteile liegen in Sichuan und Hunan. Die Einheimischen nennen es Süßkartoffel.

Obwohl Yamswurzeln köstlich sind, können sie nicht von jedem gegessen werden.

Im Compendium of Materia Medica steht :

【 Natur und Geschmack 】 Kühl in der Natur, süß im Geschmack.

【 Rückkehr durch die Meridiane 】Rückkehr zum Magenmeridian.

[ Wirkungen ] Es kann den Durst löschen, Alkohol entgiften und den Blutdruck senken.