Unterschied zwischen Kurkuma und Ingwer

Die Unterschiede zwischen Kurkuma und Ingwer liegen hauptsächlich in Farbe, Form, Herkunft, Funktion und Wuchs.

1. Farbe: Im Allgemeinen ist die Farbe von Kurkuma gelb-rot, während die Farbe von Ingwer hellgelb ist.

2. Form: Kurkuma hat normalerweise die Form langer, dünner Streifen. Ingwer hat zwar auch die Form dünner Streifen, aber viele Seitenäste und ist normalerweise unregelmäßig geformt.

3. Herkunft: Kurkuma wird hauptsächlich in Taiwan und Guangdong, meinem Land, angebaut, während Ingwer hauptsächlich in tropischen Gebieten Südostasiens angebaut wird.

4. Gewohnheiten: Kurkuma bevorzugt eine warme und feuchte Umgebung mit ausreichend Sonnenlicht sowie fruchtbaren und lockeren Boden, während Ingwer ein warmes und feuchtes Klima bevorzugt, direktes Sonnenlicht fürchtet und eine schwache Kälteresistenz aufweist.

5. Wirkung: Kurkuma fördert die Durchblutung, beseitigt Blutstauungen und lindert Schmerzen. Es hat eine sehr deutliche Linderungswirkung bei Gelenkschmerzen, die durch Rheuma oder weibliche Dysmenorrhoe verursacht werden. Darüber hinaus hat das in Kurkuma enthaltene Curcumin eine sehr gute antioxidative Wirkung. Der richtige Verzehr von Kurkuma kann auch dazu beitragen, die Alterung zu verzögern. Ingwer wirkt auf die Milz- und Magenmeridiane und harmonisiert den Magen besser, reduziert Nebenwirkungen und stoppt Erbrechen. Bei Symptomen wie Übelkeit, Erbrechen und übermäßigem Schleim, die durch Kälte und Feuchtigkeit verursacht werden, ist die Linderungswirkung der Verwendung von Ingwer besser.

Da verbranntes Gelb die Durchblutung fördert und Blutstauungen löst, sollten Frauen, die sich auf eine Schwangerschaft vorbereiten oder bereits schwanger sind, auf die Anwendung verzichten, um einer drohenden Fehlgeburt vorzubeugen.