Der Unterschied zwischen Orange und Mandarine

Es ist wieder die Jahreszeit, in der man Orangen isst. Zu dieser Zeit ist es sehr gut, Orangen zu essen, da Orangen reich an Vitaminen sind, die die Aufnahme einiger Spurenelemente unterstützen können. Gleichzeitig sind Orangen sehr sauer und der säuerlich-süße Geschmack kann den Appetit anregen und die Verdauung fördern. Es gibt viele Orangensorten. Wir müssen mehr über den Unterschied zwischen Weidenorangen und Mandarinen wissen.

Die morphologischen Merkmale der Orange bestehen darin, dass es sich um einen Baum mit wenigen oder fast dornenlosen Zweigen handelt. Die Blätter sind meist etwas kleiner als die der Pampelmuse, haben schmale, deutlich oder nur angedeutete Flügelblätter und eine eiförmige oder eiförmig-elliptische Blattspreiten.

Lanzettlich, 6–10 cm lang, 3–5 cm breit oder größer. Die Blüten sind weiß, selten mit hellem Purpurrot auf der Rückseite, mit wenigen Blüten in der Traube oder mit achselständigen Einzelblüten; der Kelch ist 5–3-fach flach gelappt, die Blütenblätter sind 1,2–1,5 cm lang und es gibt 20–25 Staubblätter; der Griffel ist dick und die Narbe ist vergrößert. Die Frucht ist kugelig, abgeflacht oder elliptisch, orangegelb bis orangerot, die Schale lässt sich schwer oder wenig leicht abziehen, der Fruchtkörper hat 9–12 Blütenblätter, der Fruchtkern ist fest oder halbgefüllt, das Fruchtfleisch ist hellgelb, orangerot oder purpurrot und schmeckt süß oder leicht säuerlich; es sind wenige oder keine Samen vorhanden, die Samenschale weist ein leicht geripptes Muster auf, die Keimblätter sind milchig weiß und es sind mehrere Embryonen vorhanden. Die Blütezeit beträgt 3–5 Monate, die Fruchtzeit ist Oktober–Dezember und bei den spät reifenden Sorten von Februar bis April des Folgejahres.

Orange (wissenschaftlicher Name: Citrus junos Sieb. ex Tanaka), ein kleiner Baum.

Die Zweige haben normalerweise dicke und lange Dornen und die neuen Triebe und jungen Blattstiele sind oft mit spärlichen, kurzen Haaren bedeckt. Die Blätter sind dick und papierartig, die Flügelblätter sind verkehrt eiförmig-elliptisch, an der Spitze gerundet oder stumpf und verjüngen sich allmählich zu einer keilförmigen Spitze zur Basis hin. Die Blattspreiten sind eiförmig oder lanzettlich, an der Basis gerundet oder stumpf und die Blattränder sind im flachen Teil fein gezähnt, selten nahezu vollständig. Die Blüten stehen einzeln in den Blattachseln, hängen herab und haben einen kurzen Stiel. Der Kelch ist becherförmig. Die Blütenblätter sind weiß, auf der Rückseite manchmal hell purpurrot. Der Griffel ist etwa doppelt so lang wie die Höhe des Fruchtknotens und die Narbe ist fast so groß wie der Fruchtknoten. Die Frucht ist abgeflacht oder fast birnenförmig; es gibt bis zu 40 Samen, die breit eiförmig, prall, glatt, mit milchig weißen Keimblättern und einzelnen oder mehreren Embryonen sind. Die Blütezeit ist April-Mai und die Fruchtzeit ist Oktober-November.

Wird in vielen Provinzen und Regionen Chinas hergestellt. Südlich des Wuling-Gebirges wird er nicht angebaut. Es handelt sich um einen Zitrusbaum mit breiterer und nördlicher Verbreitung. Er ist kälteresistent und einige Sorten sind halblaubabwerfend. Orangenfrüchte enthalten Hesperidin, Zitronensäure, Apfelsäure, Bernsteinsäure, Zucker, Pektin und Vitamin C, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken. Sie schmecken süß und sind von neutraler Natur. Es fördert die Flüssigkeitsproduktion und löscht den Durst, beruhigt die Leber, reguliert das Qi und fördert die Milchproduktion. Im alten China, vor allem im 12. bis 16. Jahrhundert, wurde in Büchern erwähnt, dass auf beiden Seiten des Jangtse Orangen angebaut wurden, die auch als Mandarinen oder Duftorangen bekannt sind. Die meisten dieser Bücher bezogen sich auf diese Art, nicht auf die süßen Orangen, die wir heute kennen. Zu den allgemein bekannten Orangen zählen verschiedene Orangensorten.