Vorteile von Litsea Cubeba Öl

Litsea cubeba ist ein chinesisches Kräuterheilmittel, aber es riecht sehr aromatisch. Es kann als Zutat in einigen Gerichten verwendet und auch zu Öl verarbeitet werden. Ich glaube, jeder hat schon einmal Öl gegessen. Normalerweise müssen wir es beim Kochen verwenden. Es gibt immer noch einige Unterschiede zwischen Litsea cubeba-Öl und gewöhnlichem Öl, und Litsea cubeba-Öl hat bestimmte Wirkungen und Funktionen. Was sind also die Wirkungen von Litsea cubeba-Öl?

Litsea cubeba Öl, in Fremdsprachen auch als Litsea cubeba Öl bekannt. Litsea cubeba Öl bezeichnet ein natürliches ätherisches Öl, das aus frischen Litsea cubeba Früchten gewonnen wird. Es ist leicht gelblich gefärbt und enthält viel Citral, daher hat es einen sehr starken und angenehmen Zitronengeruch, der ungefähr zwischen den blumigen und fruchtigen Aromen liegt. Die wichtigsten chemischen Bestandteile sind: Citral, Limonen, Methylheptenon, Korianderalkohol, Geraniol, Vanillin, Camphen usw.

Litsea Cubeba-Öl ist ein wichtiger ätherischer Rohstoff in der Aromen- und Duftstoffindustrie. Die Ausbeute beträgt etwa 3–6 %, gewonnen durch Wasserdampfdestillation oder unterkritische biotechnologische Verarbeitung der Früchte des Baums Litsea cubeba (Lour.) Pers. aus der Familie der Lorbeergewächse.

Verwendung: Litsea-Cubeba-Öl für Gewürze 1. Wird normalerweise zur Extraktion von Citral für die Synthese von Ionon-Gewürzen und Vitaminen usw. verwendet.

2. Es kann auch direkt in alltäglichen chemischen Aromen und essbaren Aromen verwendet werden und kann als Erfrischungsmittel verwendet werden, um das frische Aroma der Kopfnoten der Aromen zu verstärken.

Litsea cubeba Öl als Würzmittel: Es bestehen erhebliche Hindernisse bei der Formulierung von Standards für Litsea cubeba Öl als Würzmittel, die im Widerspruch zu den nationalen QS-Spezifikationen für Würzöle stehen. Die Feuchtigkeits- und flüchtigen Stoffindizes von Litsea cubeba-Öl sind viel höher als die im QS festgelegten Pflichtindizes für Würzöle (dasselbe gilt für Sichuan-Pfefferöl). Der Feuchtigkeits- und flüchtige Anteil in Würzölen gemäß QS-Vorschriften beträgt ≤ 0,2 %. Das als Würzmittel verwendete Litsea-Cubeba-Öl nutzt hauptsächlich die flüchtigen Bestandteile des Litsea-Cubeba-Öls, nämlich die Würzbestandteile, die auch die von den Verbrauchern bevorzugten Bestandteile sind. Daher gilt: Je mehr ätherisches Litsea cubeba-Öl das Litsea cubeba-Öl enthält, desto höher sind seine flüchtigen Bestandteile. Wir hoffen, dass die zuständigen nationalen Behörden dem Beachtung schenken, ihre Untersuchungen und Forschungen verstärken, angemessene Standards formulieren und die Entwicklung der speziellen Gewürz- und Würzölindustrie meines Landes fördern.