Die Bauchspeicheldrüse ist eine sehr wichtige Drüse im menschlichen Körper. Die menschliche Bauchspeicheldrüse sondert Pankreassaft ab, der durch den Drüsengang ausgeschieden wird. Der Pankreassaft enthält eine Vielzahl von Enzymen wie Lipase, Amylase usw. Diese Enzyme spielen eine wichtige Rolle für die menschliche Gesundheit. Sie können beispielsweise bei der Verdauung von Proteinen und Fetten helfen. Daher ist es für jeden sehr wichtig, die Bauchspeicheldrüse gesund zu halten. Welche Möglichkeiten gibt es also, die Bauchspeicheldrüse im täglichen Leben zu pflegen? Wie schützt man die Bauchspeicheldrüse? Die Bauchspeicheldrüse ist ein wichtiges Verdauungsorgan im menschlichen Körper und die zweitgrößte Verdauungsdrüse. Sie hat endokrine und exokrine Funktionen und der Pankreassaft ist die wichtigste Verdauungsdrüse. Sie hat endokrine und exokrine Funktionen und der Pankreassaft ist der wichtigste Verdauungssaft. Viele davon sind an der Verdauung von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten beteiligt und sind unverzichtbare Substanzen im Verdauungsprozess der Nahrung. Pankreaslipase, die Fett verdaut, ist einzigartig in der Bauchspeicheldrüse. Wenn die Bauchspeicheldrüse erkrankt, ist als erstes die Fettverdauung betroffen. Bei einer Schädigung der Langerhans-Inseln kommt es zu einer verminderten Insulinausschüttung, was zur Entstehung einer Diabetes-Erkrankung führen kann. 1. Ursachen und Symptome Das Auftreten einer Pankreatitis wird meist durch Traumata, Gallenwegsinfektionen, Stoffwechselstörungen, Cholelithiasis, Tumore, übermäßigen Alkoholkonsum, übermäßiges Essen und andere Faktoren verursacht. Diese Faktoren regen die Bauchspeicheldrüse stark an und führen zu einer übermäßigen Sekretion von Pankreassaft. Dies wiederum führt zu einer Verstopfung des Pankreasgangs, erhöhtem Innendruck, einem Riss der Pankreasfollikel und einem Rückfluss von Pankreassaft, was wiederum zu einer Autoverdauung des Pankreasgewebes und zu Ödemen, Stauungen, Blutungen, Nekrosen und anderen Schäden an der Bauchspeicheldrüse und dem umliegenden Gewebe führt. Man unterscheidet zwei Arten von Pankreatitis: akut und chronisch. Akute Pankreatitis äußert sich durch plötzliche, anhaltende starke Schmerzen im Ober- und Mittelbauch, die die linke Taille, den linken Rücken und die linke Schulter betreffen können. Wenn sich der Zustand weiter verschlechtert, blutet und nekrotisch die Bauchspeicheldrüse, und es können Symptome einer Peritonealreizung wie Blähungen, Spannungen in der Bauchdecke, Druckempfindlichkeit und Rebound-Schmerzen im gesamten Bauchraum auftreten, und sogar kritische Symptome wie Aszites, hohes Fieber und Schock können auftreten. Akute hämorrhagische nekrotisierende Pankreatitis ist eine ernste Erkrankung mit schlechter Prognose und hoher Sterblichkeitsrate; wiederholte Anfälle einer akuten Pankreatitis können zu einer chronischen Erkrankung werden. Chronische Pankreatitis äußert sich hauptsächlich in intermittierenden Anfällen, die Symptome wie Bauchschmerzen, Verdauungsstörungen, fettigen Durchfall usw. hervorrufen können, was zu einer schlechten Aufnahme verschiedener Nährstoffe und zu einem Mangel an mehreren Nährstoffen führt. 2. Zweck der Ernährungstherapie Eine falsche Ernährung ist eine wichtige Ursache für Pankreatitisanfälle, daher ist eine Ernährungstherapie für die Vorbeugung und Behandlung einer Pankreatitis sehr wichtig. Patienten mit Pankreatitis leiden aufgrund der verminderten Pankreassekretion an Stoffwechselstörungen und müssen daher in ihrer Ernährung übermäßig fette und reizende Nahrungsmittel meiden, um die Ruhefunktion der Bauchspeicheldrüse zu unterstützen. Es kann Schmerzen lindern, weitere Anfälle verhindern und die Reparatur geschädigten Pankreasgewebes fördern. |
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