Wo finde ich in Xi'an leckeres Essen?

Viele Städte in meinem Land sind Touristenstädte, wie zum Beispiel Xi'an, das ein guter Ort ist. Leute, die nach Xi'an reisen, müssen einige der dortigen Gerichte probieren. Freunde, die in Xi'an waren, wissen, dass es in der Stadt viele Snacks gibt, wie zum Beispiel Roujiamo, das sehr beliebt ist. Diese Snacks sind sehr erfrischend, egal ob sie im Winter oder im Sommer gegessen werden. Wo kann man also in Xi'an leckeres Essen finden?

Erstens: Wo kann ich in Xi’an leckeres Essen finden? Sajinqiao: das authentische Essen, das die Menschen in Shaanxi am meisten lieben. Die Sajin-Brücke ist eine unscheinbare alte Gasse, in der kaum zwei Autos aneinander vorbeifahren können. Sie ist keine berühmte Touristenattraktion, bietet aber authentische Xi'an-Küche, die nur die Leute aus Shaanxi kennen.

Zweitens die Spezialitäten von Xi'an, 臊子面. Saozi-Nudeln sind ein lokaler Snack aus der Region Guanzhong in der Provinz Shaanxi. Es gibt Dutzende von Sorten, von denen die Qishan Saozi-Nudeln die bekannteste sind. Die Merkmale von 臊子面 sind, dass die Nudeln lang und dünn sind, eine gleichmäßige Dicke haben, das 臊子 frisch und aromatisch ist und die Nudelsuppe glänzend und rosig ist. Qishan臊子面 hat einen besonders starken lokalen Geschmack. Es ist dünn, zäh, glatt, zart, sauer, würzig und aromatisch und schmeckt weich, geschmeidig und geschmeidig.

Drittens Hulutou, eine Spezialität aus Xi’an. Hulutou ist ein berühmter Snack in der Provinz Shaanxi. Der Kürbiskopf stammt aus dem „gebratenen weißen Darm“ des Straßenessens der Song-Dynastie. Es wird gesagt, dass Sun Simiao, ein Medizinwissenschaftler der Tang-Dynastie, in einem kleinen Laden in Chang'an, der auf Schweinedärme spezialisiert war, „Innereien“ aß und einen Medizinkürbis zum Würzen für den Laden zurückließ. Seitdem hat das „Chop Suey“ seinen alten Geschmack verändert und ist nun voller Duft, sodass täglich Scharen von Kunden herbeiströmen. Der Ladenbesitzer war Sun Simiao dankbar und hängte den Medizinkürbis hoch über die Tür. So entstand der Name „Hulutou“.

Viertens die Spezialität von Xi’an: Rind- und Hammelsuppe mit gedämpften Brötchen. Die Küche von Shaanxi, insbesondere die Rind- und Hammelsuppe mit gedämpften Brötchen, ist in Xi'an berühmt. Die Fleischsuppe ist dick, aromatisch und köstlich, klebrig und geschmeidig. Trinken Sie nach dem Essen eine kleine Schüssel Suppe und Sie werden den anhaltenden Duft und den langen Nachgeschmack spüren. Es ist ein protein-, fett-, kohlenhydrat- und energiereiches Lebensmittel. Man kann es das ganze Jahr über essen, am besten schmeckt es jedoch im Winter.

Wo kann ich in Xi'an leckeres Essen finden? Xiyangshi: die beliebteste Imbissstraße. Die Xiyangshi-Straße wird im Osten von der Beiyuanmen-Straße und im Westen von der Beiguangji-Straße begrenzt und ist von Ost nach West mehr als 400 Meter lang. Es handelt sich um eine traditionelle historische Straße in Xi'an mit einer über 600-jährigen Geschichte. Für einheimische und ausländische Touristen ist sie einer der besten Orte, um bei einem Besuch in Xi'an die Snacks und Delikatessen der alten Hauptstadt zu probieren.