Knoblauch ist ein bekanntes Gewürz zum Kochen. Oft kann man ihn auch roh essen. Denn roher Knoblauch kann eine Wirkung auf den menschlichen Körper haben und die Immunität verbessern, insbesondere beim Grillen. Wenn Sie Knoblauch essen, können auch die Nährwerte des Fleisches vollständig aufgenommen werden. Knoblauch hat eine starke antivirale Wirkung. Wenn Sie unter einer verstopften Nase leiden, kann der Verzehr von etwas Knoblauch die Symptome lindern. Aber ist der regelmäßige Verzehr von Knoblauch gesundheitsschädlich? Es gibt tatsächlich Experimente, die zeigen, dass bestimmte funktionelle Wirkstoffe im Knoblauch eine gewisse bakterizide Wirkung haben und die im Knoblauch enthaltenen schwefel- und selenhaltigen Verbindungen auch eine gewisse positive Wirkung auf die Krebsvorbeugung haben, aber ihre Wirksamkeit sollte nicht überbewertet werden und er sollte im täglichen Leben nicht als Krebsmedikament verwendet werden. Aber Knoblauch ist ein Gemüse mit potenziellen krebshemmenden Eigenschaften. Obwohl es sehr gute Wirkungen hat, kann es nicht jeder essen. Die folgenden drei Arten von Menschen können keinen Knoblauch essen, selbst wenn sie verhungern, da sie sonst Krebszellen entwickeln! Der erste Typ: Patienten mit Augenkrankheiten. Die Alten sagten: „Knoblauch kann hundert Krankheiten heilen, ohne den Augen zu schaden.“ Der Verzehr von Knoblauch über einen längeren Zeitraum und in großen Mengen ist schädlich für die Augen. Ji Kang sagte in „Über die Erhaltung der Gesundheit“, dass „scharfes Fleisch und scharfes Essen schädlich für die Augen sind.“ Knoblauch ist am schärfsten und dringt in die klaren Körperöffnungen ein und öffnet die Augen, was leicht zu Augenschäden führen kann. Aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin kann der langfristige Verzehr von Knoblauch die Leber schädigen und somit die Augen schädigen, weshalb Menschen mit Augenerkrankungen keinen Knoblauch essen sollten. Der zweite Typ: Patienten mit Milzschwäche und Durchfall. Knoblauch kann die Verdauung unterstützen und die Magen-Darm-Motilität anregen, was für Menschen mit Verstopfung sehr vorteilhaft ist. Wenn Sie jedoch an Milzschwäche und Durchfall leiden, wird der Verzehr von Knoblauch die Situation verschlimmern. Wenn Sie an nicht-bakterieller Enteritis oder Durchfall leiden und dann Knoblauch essen, führt die starke Stimulation zu Verstopfung und Ödemen der Darmschleimhaut, fördert die Exsudation und verschlimmert den Zustand. Es besteht die Gefahr, dass sich daraus „Durchfall“ entwickelt, bei dem sogar Wasser austritt. In schweren Fällen kann es zu Dehydration kommen. Der dritte Typ: Schwerstkranke. Da Knoblauch ein allergenes Lebensmittel ist, besteht bei Knoblauchverzehr eine besondere Gefahr, bestimmte Krankheiten auszulösen oder bestehende Krankheiten zu verschlimmern. Zweitens handelt es sich, wie Chilischoten, um ein scharfes Lebensmittel und es kann bei Menschen mit schweren Erkrankungen oder unter Medikamenteneinnahme offensichtliche Nebenwirkungen hervorrufen. Bei schwer erkrankten oder medikamentös behandelten Personen können deutliche Nebenwirkungen auftreten, die nicht nur alte Erkrankungen auslösen, sondern auch die Wirkung der Medikamente beeinträchtigen oder eine Kettenreaktion mit den Medikamenten auslösen können, die sich auf die körperliche Gesundheit auswirkt. |
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